Ana macem-macem cara kanggo njupuk guacamole sing apik banget lan lembut lan ana kene cara sing nggunakake mayonnaise. Aku wis ndeleng sawetara resep-resep liyane sing nyuwun krim ora nguntungke kanggo nggawe super creamy, nanging ing pendapat pribadi, nambah krim sing ora nguntungke dadi guacamole saka guac sejati menyang "alpukat dip". Mung Pendhaftaran pendapat. Sampeyan bakal sok dong mirsani sing resep iki mung butuh sawetara mayonnaise, mung telung sendok, sing pancene ora cukup kanggo ngganti rasa. Iku mung nambah sethitik saka krim tektur.
Bisa uga ana sing aneh kanggo nyelehake mayones ing guacamole gawe omah , lan aku bakal ngakoni resep iki kanthi ora tradisional! Nanging, maksud t ora banget rasa mayonnaise kasebut. Iku mung ndadekake guacamole alus lan krim, sing aku tresna!
Kanggo guacamole gawe krim vegan, gunakake mayonnaise vegan sing gratis . Lan, sajrone seger, damel lan gampang kanggo nyiyapake, kabeh bahan ing resep guacamole iki uga bebas gluten, supaya bisa dadi resep vegan tanpa gluten, yen perlu uga. Nanging, aku menehi rekomendasi supaya sampeyan mriksa dhaptar ramuan ing bubuk cabai, amarga aditif gluten bisa uga bisa nyemplungake rempah-rempah nalika sampeyan ora nyana.
Yen sampeyan seneng avocado lan guacamole kaya sing dakkarepake, sing bisa digunakake, sampeyan bisa uga pengin nyoba resep tempura avocado goreng iki kanggo nambani nyata.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ripe avocados
- 1 tbsp. jus jeruk utawa lemon
- 1/2 sendhok teh. bubuk cabe
- 1 sendhok teh. saus panas
- 3 tbsp. mayonnaise
- 1 sarung tangan sarung tangan (minced)
- 1/4 sendhok teh. uyah
- Opsional: cilantro seger (disigar)
- Opsional: 1 tomat (diced cilik)
Cara Nggawe
- Pisanan ngemot avocados masak ing mangkuk ukuran medium. Tambah jus jeruk utawa jus lemon lan mash alpukat lan jus lemon utawa jeruk bebarengan karo garpu nganti alpukat wis rampung alus. Sampeyan uga bisa nggunakake mortir lan pestle kanggo iki, yen sampeyan duwe siji.
- Sabanjure, aduk ing bubuk cabai, saos panas, mayonnaise, adonan bawang putih lan uyah. Goseni iku kabeh bebarengan banget nganti kabeh rampung lancar.
- Sabanjure, aduk ing cilantro seger seger, lan yen digabungake, alon-alon aduk ing tomat diced suwene.
Resep cathetan: Kanggo gawe griya dhuwit , sampeyan uga bisa nggawe iki nggunakake prosesor pangan lan nambahake banyu utawa susu soethe cilik kaya sing dibutuhake kanggo mbenerake tektur sing bener.
Deloken sisan:
- Resep-resep guacamole gampang banget
- Resep taco vegetarian
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 264 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 260 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 3 g |