Resep salad liburan sing ora biasa lan musiman iki nyedhiyakake sandhangan sing digawe karo cuka ara balsamic. Cuka cemlorot nglangi kanthi cepet - balsamic sing paling populer - lan ndadekake salad gampang lan unik. Resep iki rawuh ing situs web JD Gourmet.
Cuka semangka iku cuka polos sing disemprotake karo tanduran, woh-wohan utawa rempah-rempah kanggo menehi rasa lan offbeat aroma sing ngganti geter kabeh salad sampeyan nganggo. Bawang sing digawe karo cuka aroma diwenehake karo manfaat kesehatan minangka bonus - padha karo kalori lan sodium- lan ora ngirit.
Balsamic werna coklat peteng, lan artikel asli digawe ing Italia saka jus anggur sing ora disajikake. Amarga asalé saka anggur, ditindhes banjur umur kaya anggur. Hargae beda-beda gumantung saka umur - sing paling tuwa iku luwih larang. Coklat anggur lan cuka anggur putih, abang sing luwih cetha lan putih sing nduweni rasa sing luwih entheng, sing penting ing dressing vinaigrette. Cuka Tarragon digawe saka cuka malt lan disaring putih lan diinfus karo tarragon, sing ngasilake rasa sing apik. Apple cuka cider wis suwe dadi pawon utama lan digawe saka apples fermentasi.
Jeruk kanggo Cranberries
Yen pengin, panggang ara garing kanggo cranberries kanggo nambah klamben. Jeruk segar saka California ana musiman saka Juni nganti September. Jeruk garing sing kasedhiya ing saindhenging taun nanging asring digunakake ing mangsa liburan. Woh ara garing manis, lembut lan lengket, nanging kabeh sing diduweni karo rega: Iki ngandhut 317 kalori ing sajrone cangkir lan 95 gram karbohidrat. (Kabar sing dianggep minangka pengetan liburan.) Kabar apik: 15 gram kasebut minangka serat. Wong-wong mau uga cacat kalsium, magnesium, lan kalium.
Migunakake Balsamic Vinegar
- Ing tomat lan soto dhasar beras
- Kanthi daging sing dianggo kanggo nambah cathetan rasa sing jero lan jero
- Minangka marinade
- Minangka bagéan saka semak kanggo cocktail - sirup woh sing digawe karo woh seger, cuka lan gula lan dicampur karo minuman beralkohol sing dipilih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 sendok teh
- Misi Coklat cuka balsamic
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1/2 sendok teh Dijon mustard
- Dash uyah (utawa kanggo rasa)
- 1/4 tuwung
- minyak zaitun
- 1 paket 10-ons salad sayuran campuran
- 2 cangkir pepe cranberries sweetened
- 4 ons keju (crumbled)
- 1/2 cangkir walnuts (toasted and coarsely chopped)
Cara Nggawe
- Nyampur cuka, mrico, mustard, uyah lan lenga zaitun ing mangkuk cilik kanthi whisk.
- Ing mangkuk salad gedhe, disigar sayuran, cranberry, keju feta lan walnuts bebarengan.
- Singkirake klambin sajrone salad lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 352 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 343 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 9 g |