Nyawisake saus spageti nyedhiyakake iki sajian gampang kanggo ndandani. Saji iki casserole eggplant karo panas masak spageti, linguine, utawa pasta favorit lan salad tossed.
Terong lan sayuran dianggo panggang banjur dilapisi ing sajian manggang karo saos lan keju mozzarella melty. Iku cara sing enak kanggo nikmati terong!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 sendok teh lenga zaitun
- 2 eggplants (sekitar 1 1/2 kilogram, irisan ing 1/4-inch rounds)
- Dash uyah
- Dash pepper
- 1 abang paprika (iris, opsional)
- 4 ons jamur (iris, opsional)
- 2 nganti 3 sendok teh lenga zaitun
- 1 jar (bab 24 ounces) spageti sauce
- 2 cangkir keju mozzarella part-skim
- 1/4 cangkir Keju Parmesan (shredded)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 400 F (200 C / Gas 6).
- Garis sheet baking karo kertas. Sikat foil kanthi sethithik lenga zaitun. Susun irisan-irisan saka terong ing ndhuwur salah sijine sheet baking; irisan irisan zaitun lan sprinkle entheng karo uyah lan mrica. Atur lonceng mrico lan jamur ing loyang.
- Panggang ing preheated oven watara 8 menit. Nguripake sayuran lan panggang nganti 7 nganti 8 menit maneh. Buang saka oven lan supaya rada adhem.
- Grease sajian baking 3-quart. Susun lapisan irisan terong ing ngisor sajian manggang. Ndhuwur karo sawetara irisan lonceng mrico, sawetara jamur, lan sekitar 1/3 saos. Sprinkle karo 1/3 keju mozzarella. Ulangi lapisan kaping pindho, banjur sprinkle karo keju Parmesan.
- Masak casserole kanggo 25 nganti 30 menit, nganti sayuran sing lembut lan keju dilebur. Nglayani 4 nganti 6.
Sampeyan uga bisa Kaya
Scalloped Eggplant With Keju
Eggplant Lasagna
Resep Eggplant
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 414 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 275 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 18 g |