Tumbuh ing saus apel makna apple garing , pie apel, saus apel lan sejenis kaya saiki ing musim gugur lan mangsa. Apel panggang iku bocah sing ramah lan gampang kanggo nggawe, supaya dadi proyek masak gedhe kanggo bareng karo anak-anak sampeyan. Nalika padha apik babak taun, iki utamané apik ing tiba lan mangsa nalika apples ana ing pucuk lan kita ngupaya sing panganan cuci mulut anget. Alternatif sehat kanggo roti lan kue-kue, apel panggang uga minangka panganan sing nyenengake, lan bisa disandangi karo Vanilla Tofu Whip utawa boneka woh utawa gelato. Resep iki bisa disiapake tanpa kacang-kacangan lan kismis, nanging kita seneng tektur lan kenyal lan manis. Pilih apples, tart utawa tart-sweet sing apik, kayata ing ngisor iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 gedhang, apel tart kaya Crispin, Winesap, Granny Smith, utawa Jonagold
- 1 sendok teh jus lemon
- 1/4 cangkir sirup maple utawa nektar agave
- 1/4 cup golden raisins
- 1/4 cangkir sacoro apik disigar, pecel panggang utawa walnuts
- 1 sendok teh dhasar kayu legi
- 1/4 sendok teh kacang tanah
- 1 cangkir apel utawa cuka pear (utawa 1/2 cangkir banyu yen cider ora kasedhiya)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Sambungake apel wutuh utawa, kanthi cara liya, ngetokna setengah lan mbungkus inti nganggo piso cilik, nggawe "baskom" cilik ing apel.
- Tabrakan jagung apel kanthi jus lemon.
- Selehake apples ing sajian baking kaca, keramik utawa non-reaktif sing ora reaktif.
- Nyampur sirup maple utawa agave bebarengan karo kismis, kacang, kayu manis lan pala.
- Isi apples (utawa apel halves) karo campuran kacang kismis.
- Tuang apel apel menyang ngisor sajian manggang lan nutupi apples kanthi tutup utawa foil lan panggang nganti 25 menit.
- Copot foil, lan bumbu apples karo jus wajan. Terus gawe panggang apel, ditemokake, kanggo tambahan 10 nganti 15 menit, utawa nganti padha lembut nanging ora mushy.
- Ayo rada adhem sadurunge ngladeni. Drizzle apples with jus pan.
- Ngawula suhu panas utawa kamar.
Variasi: Nambah cupcake sacukupi 1/4, jahe crystallized menyang kacang lan kismis. Yen sampeyan nggawe apel panggang kanggo wong diwasa, nyoba nambahake Calvados, Poire Williams (utawa brandy woh liyane), utawa brendi utawa cognac sing becik marang cider.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 190 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 2 g |