Resep jeruk pie Key iki ora bisa gampang. Diwiwiti kanthi krupuk krupuk graham sing digawé saka woh krim sing diasilake kanthi kuncup kapur sing digawe karo susu sing dipadhetke lan dipanggang ing oven.
Limes kunci seger asring angel ditemokake nanging jus kapur kunci botol wis kasedhiya ing toko kelontong ing jejere jus lemon. Yen kabeh gagal, kasedhiya online. Maca liyane babagan limes tombol ing ngisor iki.
Related: Key Lime Pie With Meringue or Cream Topping
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 yolks endhog suhu kamar gedhe
- 1 bisa susu kenthel
- 1/2 jus jeruk jeruk
- 2 teaspoons grated lime zest
- 1 (9-inch) graham cracker pai kerak
- Whipped heavy cream utawa topping whipped kanggo garnish, opsional
Cara Nggawe
- Ing mangkok medium, gabungke yolks endhog lan susu kenthang manis. Ngalahake karo mixer ing kacepetan dhuwur nganti cahya lan alus, watara 5 menit. Tiba alon-alon ing jus jeruk lan jeruk zest.
- Tuang campuran menyang kulit.
- Panggang ing 375 F kanggo kira-kira 15 menit kanggo masak endhog. Kelangan rada banjur refrigerate.
- Melu karo krim sing diempet utawa topeng sing dikempel, yen dikarepake.
Liyane babagan Limes Key
Limes kunci asli saka wilayah Indo-Malayan Asia.
Wong-wong mau nerusake menyang Afrika Lor lan Timur Wetan kanthi cara para pedagang Arab lan banjur diterusake menyang Eropah Palestina lan Mediterania dening para Tentara Salib. Columbus diarani nggawa jeruk nipis kanggo Haiti (saiki dikenal minangka Hispaniola), ing ngendi pemukim Spanyol njupuk ing Florida.
Limes uga ing Florida kidul, utamane ing Florida Keys sing menehi jeneng umum. Amarga topan ngeculake paling tuwa ing Florida, dina iki, paling limes tombol teka saka Meksiko.
Limes kunci luwih cilik tinimbang limes tradisional sing katon ing toko. Padha tipis lan ngandhut sawetara wiji. Nalika ijo Key limes (woh entah) ripens menyang werna kuning, acidity mudhun lan daging sing luwih manis asil.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 126 mg |
| Sodium | 140 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 8 g |