Iki drumsticks prasaja-goreng nggawe meal apik. Tepung disajikake karo bumbu paprika lan unggas, bebarengan karo bubuk kari sethithik lan uyah lan mrica. Ayam dilapisi karo glepung woh-wohan lan banjur dibungkus kanggo kasempurnan crispy ing oven panas.
Mungkasi drumsticks iki kanggo acara tujuwan utawa pesta dina game ing omah. Padha sampurna kanggo piknik, banget! Resep kanthi gampang bisa munggah utawa mudhun.
Related: Madu Baked Chicken Drumsticks
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 20 nganti 24 drumsticks ayam
- 1/2 tuwung
- glepung kabeh-tujuan
- 2 1/2 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh mrico
- 2 sendok teh paprika
- 1 sendok teh
- bubuk kare
- 2 teaspoons
- bumbu unggas
- 1/2 cup butter
Cara Nggawe
- Oven panas nganti 450 F (230 C / Gas 8). Baris panci panci 9-by-13-by-2-inch kanthi foil tugas berat.
- Ing tas panyimpenan pangan, gabungke glepung, uyah, lada, paprika, bubuk kari, lan bumbu unggas.
- Selehake 1/4 mangkok butter ing saben pan sing dianggo foil. Ganti kuali ing endhog kanggo nyawiji mentega.
- Nyelehake ayam karo campuran glepung gandum, goyangake watara telung sikil ing sawijining wektu ing tas. Nyelehake pitik ing panci sing disiapake ing butter sing ilang.
- Panggang sikil pitik ing preheated oven, uncovered, 30 menit. Nguripake endhog pitik lan ajur nganti 15 nganti 20 menit maneh, utawa nganti lembut lan apik browned.
* Suhu aman minimal kanggo pitik yaiku 165 F (74 C). *
Tip lan Variasi
- Kanggo pitik Cajun, ganti bubuk kari lan bumbu unggas kanthi 2 1/2 sendok teh bumbu Cajun. Kurangake uyah dadi 1 sendok teh kajaba kecap bumbu sing asin.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 3133 |
| Lemak total | 188 g |
| Saturated Fat | 56 g |
| Lemak ora jenuh | 74 g |
| Kolesterol | 1,077 mg |
| Sodium | 1,897 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 329 g |