Resep ayam pawon roti salsa sing alus iki ora mung gampang lan nikmat, nanging akeh banget lan mung masak. Ngomong ing wayah esuk lan nalika sampeyan bali menyang omah, panganan panas siap lan ngenteni. Iku wayah malam minggu sing sampurna kanggo kulawargane sing sibuk lan sisa kanggo nedha awan dina sabanjure skor dhuwur.
Peach salsa dipigunakaké ing kene nanging rasa apa waé bakal bisa anggere kualitas kasebut amarga salsa kritis ing sajian. Loro cangkir saka salsa gawenan tradisional bakal apik banget.
Wiwit iki ciptaanmu, sijine prangko pribadi kanthi nambah bahan utawa ngganti barang-barang sing katon kaya, utawa gunakake saran sing kadhaptar sawise resep resep. Pethak pitik digunakake ing kene amarga padha tetep jus lan lembab sawise masak, nanging yen pilihan sampeyan kanggo daging putih, kanthi kabeh, nggunakake dodo tanpa susu tanpa kulit.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 kilogram puppy thighs (boneless, skinless)
- 1 (16-ons) jar
- Peach salsa (utawa gawe omah, rasanya wae)
- Opsional: uyah lan uyah (kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Nggawe pai ayam sing garing kanthi toya kertas. Nyelehake siji lapisan pupu pitik ing crockpot 3- 4-quart lan milih mangsa nganggo uyah lan mrico. (Yen salsa sampeyan asin banget, iki ora perlu.)
- Tuang sawetara salsa liwat pitik lan baleni ngulandara lan salsa nganti sampeyan mungkasi karo salsa ing ndhuwur. Utawa sampeyan bisa ngetokake pitik, nyampur karo salsa lan sijine ing pot crock.
- Nutup lan masak nganti kurang luwih 6 nganti 8 jam utawa nganti pitik iku alus lan sakwise masak nganti 165 F.
- Yen sampeyan pengin ngetokake jus, suwene 30 nganti 45 menit masak, copot tutup lan terus masak ing dhuwur. Utawa, campur 2 tablespoons saka cornstarch kanthi 1/4 banyu tuwung lan nambah menyang pot, nyawiji uga. Tutup lan cook 20 nganti 30 menit luwih suwe.
- Yen sampeyan milih nggawe resep iki kanthi dhadha pitik tinimbang pitik pitik, masak ing crockpot nganti kurang luwih 4 nganti 6 jam utawa nganti ayam nyampekake 165 F ing thermometer sing cepet-maca.
Gagasan Serving
Sajadah iki nganggo pilihan beras kuning, beras Meksiko, utawa casserole beras cili lan glepung panas utawa tortilla jagung utawa kendaraan liya kanggo nggoreng saus sing apik.
Kanggo nampilake rasa ala ing Meksiko, nyedakake cangkir irisan jeruk, cincang irisan seger, keju ala keju Meksiko, krim asam, bawang hijau cincang, keripik tortilla, lan irisan avocado sing ditusuk nganggo lemon utawa jus jeruk ing meja kanggo pengunjung kanggo nambah kaya ndeleng pas.
Variasi
- Kanggo spin India, gunakake chutney plus 1 nganti 2 teaspoons bubuk kari ing panggonan salsa.
- Tambah 1 trikatuka lan 1 cengkeh bawang putih.
- Nambah sawetara kacang ijo utawa asparagus ing sajrone menit 45 nganti 1 jam wektu masak.
- Tambah kacang buncis diwenehi irisan lan lemes lan jagung.
- Yen sampeyan duwe sisa, diowahi dadi lasagna Meksiko kanthi nggawa jagung utawa tepung tortilla lan keju ing sajian casserole lan baking ing 350 F kanggo 15 menit (yen ngombe pitik ayam, panggang luwih suwe).
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 489 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 142 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 50 g |