Slamet banget nanging ora kaya galak kaya jenenge! Curd chili minangka pickle garing saka India kidul. Sampeyan bisa mangan kanthi tepat kaya mengkene utawa digoreng ing lenga sethithik. Uga uga nganggo beras curd utawa beras rebus lan Sambar (lentil gaya India kidul).
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg mrica seger (abang)
- 3 tbsps
- uyah (segara / watu)
- 1 tuwung yogurt (asem banget)
- 1 tuwung asam (jus, rendhem 1 golf bola-ukuran bongkahan lunak ing 1 Piala banyu kanggo 15 menit lan squeeze metu jus)
Cara Nggawe
- Pre-panas oven nganti 100 C utawa 210 F.
- Sijine kabeh úa ing mangkuk gedhe lan nyampur kanthi apik.
- Nransfer kasebut menyang tray roti sing dianggo karo foil.
- Panggang ing endhas, obah-wayah sok-sok, nganti kabeh krupuk wis garing.
- Simpen ing jar kaca sing nyenyet.
- Nelpon minangka lenga panas utawa panas sajian panci lan goreng nganti pirang-pirang cangkir sing pengin, nganti garing.
- Ngajak usulan: Goes apik karo Nasi Curd, Nasi rebus utawa Sambar ( lentil gaya India Selatan).
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 32 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 936 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |