Cupcake Wreath iki minangka acara Natal! Gampang kanggo nggawe, lan bisa ditonton kanthi becik, saka godhong frosting menyang woh wohan beri menyang pinecones super-cute ing ndhuwur! Sisih paling apik, dessert iki bisa kaping pindho minangka centerpiece, lan uga feed wong akeh. Kanggo nggawe prasaja, sampeyan bisa nggunakake cupcakes nyimpen-tuku, nanging yen sampeyan duwe wektu, aku saranake nggawe dhewe.
Cathetan: resep iki ngundang akeh buttercream! Kanggo nutupi cetha antarane kupu-kupu lan pipo kabeh godhong, sampeyan butuh luwih saka 8 cangkir buttercream. Yen sampeyan pengin nggunakake kurang, sampeyan bisa ngliwati langkah ing ngendi sampeyan nutupi kuih mangkuk karo lapisan tipis buttercream sadurunge piping-mung weruh yen sawetara potongan cupcake bisa nuduhake liwat godhong ing wreath.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 cangkir gula powdered
- 12 ons unsalted butter (ing suhu kamar)
- 6 sendok susu
- 1 tablespoon vanilla extract
- Uyah 1/2 sendok teh
- Pewarna abu-abu gel bahan pangan
- 1 ons cokelat unsweetened (dicampur lan digawe adhem)
- 24
- vanilla cupcakes
- 1/4 cup chocolate chips
- 1 tbsp almond (irisan)
- 1/2 cangkir jus abang gedhe (utawa gumballs utawa maraschino cherries)
Cara Nggawe
1. dhisik , nggawe buttercream. Selehake gula, mentega, susu, vanili, lan uyah bubuk ing mangkuk saka mixer stand sing dipasang kanthi lampiran paddle. Nyampur ing kacepetan kurang nganti gula diresepake. Scrape mudhun pinggir, banjur baleni maneh ing kacepetan medium nganti cahya lan alus, kira-kira 2-3 menit.
2. Mbusak ½ tuwung frosting menyang Bowl cilik, lan nglakoake ing coklat unsweetened lan dilebur.
Kanggo frosting sing isih ana ing mangkuk campuran, nambah pewarna panganan sing enak kaya sing dikarepake kanggo nyenengake werna ijo sing becik.
3. Kanggo nggawe 3 pinecone, njupuk 4 mangkok lan mbungkus bungkus kertas. Geserake cupcakes ing mangkuk sing medium, nggarap driji ing antarane driji nganti ora ana nanging crumbs. Tambah sawetara spoonfuls saka frosting coklat lan nglakoake uga, nganti crumbs lan frosting sing apik-campuran lan padha duwe play-doh kaya konsistensi. Yen perlu, tambah beku supaya dibungkus remah lan entuk konsistensi sing bener.
4. Sebarake campuran jajan dadi sepertu, lan mbentuk saben potong dadi teardrop babagan 2,5-3 inci dawa. Panggonan ing sheet manggang ditutupi kertas lilin.
5. Nyelehake keripik coklat ing mangkuk cilik ing microwave. Nyelehake endhog ing cokelat sing ilang, lan pencet ing sisih kiwa saka salah sijine pine cone. Nyelehake kacang almond ing irisan kapindho, banjur nyelehake iku ing jejere sing pertama, tumpang tindih rada. Terus nambah almonds sing diiris kanthi pola tumpang tindih, bali menyang ngarep, nganti pine cone ditutupi karo almond. Kanggo nggoleki sing paling realistis, gunakake mung woh-wohan almond, lan nyoba ngiringake wong-wong mau maju (tinimbang wong-wong mau tetep terus munggah lan mudhun). Sawise kabeh hiasan pinus dihiasi, refrigerate tray kanggo nyetel sedhela, bab 15 menit.
6. Nalika pine cone dadi garing, kumpul kaleng cupcake. Susu 13 cupcakes ing bunder kanthi piring sing akeh, lan nambahake cincin 7 cupcake ing jero. Nyebar lapisan tipis ijo buttercream liwat ndhuwur cupcakes.
Sampeyan ora nate nyoba kanggo Frost mau, sampeyan mung ngewangi wong-wong mau tetep ing wangun wreath lan tutup ndhuwur cupcakes supaya werna ora bakal nuduhake liwat ing wreath final.
7. Ngrampungake tas pipa kanthi tipan godhong gedhe (Aku digunakake Wilton # 366), lan isi tas nganggo ijo buttercream. Pipa godhong sing nglukis ing sisih ndhuwur wreath, wiwit ing tengah lan mlaku ing pinggir njaba. Isi tas pipa sing perlu, lan terus piping nganti kabeh ndhuwur ditutupi karo godhong.
8. Rampung nransfer 3 pine cone menyang ndhuwur wreath nggunakake spatula. Dodol ndhuwur kanthi permen abang, gumballs, utawa maraschino cherries, lan ngawula!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 929 |
| Lemak total | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodium | 66 mg |
| Karbohidrat | 71 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |