Rasa bumbu taco iki gampang daging sapi lan kacang buncis. Rasa lan werna nggawe chili iki minangka sajian sing menang! Chili iku sampurna kanggo dina-dina pesta game, tailgating, makan malam potluck - sampeyan jenenge!
Daging sapi kacang polong lan kacang-kacangan kalkun nggawe gampang lan trep-ramah, lan kombinasi jagung, tomat, lan bumbu taco ngandhut rasa apik.
Kripik tortilla sing disumpah nggawe topping sing apik lan apik, utawa gawe tortilla goreng dhewe karo tortilla jagung. Waca tip lan variasi arah.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 nganti 2 kilogram sapi lemah
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 amplop (1 1/4
- ons)
- campuran taco
- 2 kaleng (14.5 ons saben) diced tomat
- 1 bisa (10 ons) tomat diced kanthi chiles ijo (Ro-tel)
- 1 liter (15 ons) kacang buncis (dibilas lan lemes)
- 1 liter (15 ons) kacang buncis ing saos
- 1 tuwung jagung kernel beku
- 1 tbsp irisan keju, cheddar, mozzarella, utawa campuran Mexican utawa taco
- 1 tas keripik tortilla (rada ulig)
Cara Nggawe
- Panaskan lenga ing wajan gedhe ing medium panas. Tambah daging sapi ing lemah lan disigar. Masak, aduk lan ngeculake daging sapi nganti potong cilik nganti daginge ora ana maneh jambon.
- Transfer daging sapi lan bawang ing lemah menyang potong 3 1/2 nganti 5-quart.
- Ngadamel campuran bumbu garing, tomat, tomat lan tomat kanthi cabe-cabe, bubuk pinto, kacang cabai, saus cabe, lan jagung.
- Nutupi pot lan masak nganti kurang luwih 6 nganti 8 jam utawa dhuwur nganti 3 nganti 4 jam.
- Tabrakan saben porsi karo sawetara kripik keju lan tortilla.
Tip lan Variasi
- Tambah rasa ekstra karo mrico lancip utawa abang utawa mrica chili entheng.
- 1/2 sendok teh saka serpihan mrica ireng sing disigar bakal nambahake panas luwih panas ing sajian.
- Ganti kacang buncis kanthi kacang buncis kaleng (diiris, dibilas).
- Ganti daging sapi karo kalkun lemah, utawa nganggo daging babi utawa sosis.