A dressing mayonnaise krim menehi rasa salad sing gampang. Manis campur manis manis lan bawang abrit nambahake perayaan sing warni, warni kanggo salad. Salad nyedhiyakake cukup kanggo 8 nganti 10 wong, lan gampang kacepetan kanggo 2 nganti 4 wong.
Iku salad sing seger lan enak, nanging aran gratis kanggo nambah daging babi, kismis, utawa pecel panggang walnuts utawa kacang goreng kanggo rasa lan rasa ekstra. Wiji Sunflower bakal dadi pilihan banget. Aku seneng banget kaya rambutan beras saka crispy bacon. Sampeyan bisa nggawe salad karo kabeh brokoli utawa kabeh cauliflower uga.
Sijine salad karo kulawarga khusus Thanksgiving utawa nedha bengi Natal, utawa nambah menyang menu kanggo maksud apa meal saben dina.
Deleng tips lan variasi (ing ngisor iki) kanggo sawetara gagasan lan proposal saran tambahan, bebarengan karo alternatif, campuran kurang manis.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Salad:
- 1 medium kembang kol kembang (dipisahake dadi kembang cilik)
- 1 brokoli (dipisahake dadi floret utawa sekitar 1 gram brokoli)
- 1
- lonceng mrico (abang utawa ijo, disigar)
- 1 trikatuka medium abang (disigar)
- Kanggo Creamy Dressing:
- 1 tuwung mayonnaise
- Minyak goreng 1/2 tuwung (kayata canola utawa lenga grapeseed)
- Cukà 1/3 cangkir
- Gula 1/2 cup
- ireng mrico kanggo rasa
- Opsional: sawetara godhong godhong gedhé
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, gabungke kembang klepus kanthi kembang brokoli. Tambahake lonceng mrico lan disigar; toss to blend the ingredients.
- Ing mangkuk medium, klumpukake mayonnaise kanthi minyak sayur, cuka, lan gula granulated.
- Tuangake sayuran liwat salad lan tusuk kanggo jas sayuran sacara sak tenane.
- Sprinkle karo mrica ireng anyar.
- Atur salad ing mangkuk sajian sing diisi karo godhong Lettuce, yen dikarepake.
Tip lan Variasi
- Masak 4 nganti 6 irisan daging babi . Ngemil, crumble, lan nambah daging babi menyang salad sadurunge tossing karo klamben.
- Nambah 1/2 cangkir saka wiji kembang srengenge (hulled), kacang cincang, pecan cincang, utawa walnuts sadurunge nambahake sandhangan, utawa nganggo ukuran sing luwih cilik minangka hiasan.
- Tambahake babagan 1/2 cangkir saka raisin menyang salad sadurunge dibuwang nganggo sandhangan.
- Tambah 1/2 cangkir wortel utawa julienned wortel menyang cauliflower lan brokoli.
- Nambah 1/2 cangkir celery sing disigar karo salad.
- Ngilangi kembang kol lan gawe salad karo rong bungkus brokoli.
- Kanggo alternatif, nggaret kurang manis, gabungke 1 cangkir krim sing ora nguntungke karo 1 cangkir mayonnaise lan paket (1 ons) saka campuran petasan garing.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 340 |
| Lemak total | 28 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 4 g |