Rebus Daging sapi Crockpot karo Tomat lan Anggur Merah

Nalika nerangake nyiyapake rebusan sapi, juru masak alon-alon. Sup cooke daging sapi alon iki diseduh karo tomat lan anggur abang, bebarengan karo herbal lan sayuran. Rasa bebas nata bahan godhok supaya cocog karo selera sampeyan. Anggur abang nambahake rasa sing gedhe nanging sapi sapi bisa digunakake yen sampeyan seneng.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 3 liter daging sapi godhog, dipotong dadi 1 inci kubik
• 2 sendok teh uyah
• 1/2 sendok teh mrico
• 3 tablespoons minyak sayur
• 1 tuwung bawang disigar
• 1/2 cangkir disigar celery
• 2 cloves papak, minced
• 1 1/2 gelas banyu,
• dipérang
• 3/4 tuwung glepung kabeh-tujuan
• 1 tuwung anggur abang
• 1 bisa (14,5 ons) tomat disigar
• 1 rwaning teluk gedhe
• 1/4 sendok teh lemah thyme
• 12 bawang cilik
• 6 wortel, separo dibunderaké banjur dibelah manèh
• 12 kentang cilik utawa 6 kentang medium, dibelah

Cara Nggawe

1. Sprinkle beef stew with 2 teaspoons salt and 1/2 teaspoon pepper.
2. Ing lenga panas ing wajan gedhe, daging sapi godhok coklat cepet ing kabeh sisi.
3. Tambah bawang lan celery disigar ing skillet. Masak nganti bawang bombay adhem lan entheng browned. Nambah bawang lan masak kanggo 1 menit maneh.
4. Ing mangkuk gedhe utawa mangkuk cilik, tawa nambahake 1 tuwung banyu kadhemen menyang glepung cangkir 3/4, aduk nganti alus lan alus. Nambahake campuran glepung kanggo campuran daging lan sayur, aduk terus, nganti alus.

1. Transfer campuran daging lan bawang kanggo cooker alon. Nglakoake 1/2 gelas banyu, anggur, tomat, rwaning teluk, tim, bawang, wortel, lan kentang.
2. Tutup lan masak ing dhuwur 4 nganti 5 jam, utawa masak nganti kurang luwih 8 nganti 10 jam. Rasa lan mangsa karo uyah lan lada, kaya sing dikarepake.
3. Sereh godhog daging sapi kanthi roti panggang utawa panas, roti crusty , utawa sajroning sajroning mie sing panas.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	608
Lemak total	25 g
Saturated Fat	8 g
Lemak ora jenuh	13 g
Kolesterol	152 mg
Sodium	946 mg
Karbohidrat	35 g
Serat Pemakanan	6 g
Protein	54 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)