Cara paling apik ngasah pisau yaiku kanthi whetstone. Ana cara lan piranti liyane sing ana kanggo ngasah pisau, nanging sing paling akeh cenderung nggulung akeh pisau piso.
Learning cara sing bener kanggo nggunakake whetstone bisa njupuk dicokot saka laku, nanging yen sampeyan njaluk nggantung saka iku, sampeyan bakal bisa supaya piso cukur cetha nalika nyimpen wektu lan dhuwit.
Minangka counterintuitive minangka muni, piso tajam bener luwih aman nggunakake tinimbang kurang.
Piranti knalpot meksa sampeyan nggunakake tekanan liyane kanggo entuk potong sampeyan pengin, lan ndhelikake luwih angel bisa nyebabake piso kasebut mlebukake. Mulane ora mung sampeyan dhewe, nanging sampeyan malah luwih gedhe amarga sampeyan lagi nglamar kanthi piso.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
Kanggo miwiti, njaluk dhewe whetstone loro-sisi, karo grit coarse ing salah siji sisih lan grit sing apik ing liyane. Pisau pisau sing mbutuhake pojok piso kanggo diaplikasi ing watu kanthi sudut sing beda-beda, gumantung saka spek manufaktur. Umumé, ing ngendi waé watara 22 derajat.
Kanggo nggambarake iki, gambar 90 derajat, sing lurus munggah lan mudhun. Banjur mbayangno setengah saka sing, yaiku 45 derajat. Lan liyane setengah saka iku 22 1/2 derajat. Aja kuwatir babagan setengah gelar. Nanging, goleki informasi teknis sing teka karo piso, utawa mriksa karo prodhuk kanggo verifikasi sing bener sing sampeyan kudu nggunakake.
Tansah garing
Nalika ana apa-apa minangka "waterstone," sing dirancang kanggo nggarap banyu sing mlaku, whetstone kudu tetep garing.
Aja jeneng bingung. Nggunakake lenga utawa banyu ing wêdhok bisa nangkep partikel logam cilik ing cuwèran, sing uga ngasilake pinggiran sing luwih tuwa tinimbang nalika nggunakake watu garing.
Bentara antarane waterstone lan whetstone? Waterstone minangka watu alami, asring Jepang amarga fitur geologi sing unik ing bagean planet iki.
Wetting kasebut nyebabake dissolve, ngasilake lendhut gritty sing mbantu grinding baja.
Whetstone minangka watu sing beda, kadhangkala alam, sok sintetik. Sawetara whetstones are OK kanggo udan, liyane ora. Kayata, whetstone sintetis bisa nyepetake umur umume. Maneh, waca instruksi sing diwenehake dening pabrike watu sadurunge nindakake apa wae sing ora mesthi.
Carane Ngasah Pisau Panjenengan Kanthi Whetstone
- Selehake whetstone ing papan motong utawa meja, kanthi grumbulan kasar. Selehake andhuk kertas weteng ing ngisor watu bisa mbantu supaya ora ngusap.
- Kanthi siji tangan, nangkep pisau kanthi gagang lan terus pojok piso nglawan watu, titik sepisanan, kanthi pinggir motong patemon watu ing sekitar sudut 22 derajat. Sampeyan bisa nyetabilake piso nganggo tangan liyane.
- Kanthi meksa moderat, geser pedhangan sing maju lan ngliwati whetstone, nutupi sabuk ageman lan njaga wesi disebratake ing watu kanthi sudut 22 derajat konstan.
- Mengko iki kaping sepuluh, banjur liwati piso lan menehi sisih liyane tenung stroke ing whetstone.
- Saiki flip whetstone menyang sisih grit nggoleki lan menehi saben sisih pinggir tenes stroke.
- Rampung nganggo baja kanggo ngasah bilah, banjur mbilas lan wilah bilah garing kanggo mbusak partikel logam.
Tips kanggo Knitting Sharpening
- Tansah tampilake ing arah sing padha, manawa iku ngarep-kanggo-bali utawa back-front.
- Aja pracaya hype babagan pisine sing mesthine "ora perlu ngasah." Cutting mrodhuksi gesekan, lan gesekan nyebabake pinggiran piso bakal ilang. Ora ana sing nyingkiri hukum fisika.
- Aja nyoba ngasah pisau keramik; padha rapuh lan rawan kanggo bejat.
- Elinga, iku whetstone, ora "watu wet."
- Pungkasan, aja lali babagan pengasah pisau profesional. Kanggo wektu lan dhuwit, sing bisa dadi cara sing paling efektif kanggo ngasah pisau, lan layanan sing paling murah. Enquire toko toko utawa malah toko daging lokal.
- Punika langkung babagan ngurus pisau panjenengan .