Ana rong perkara sing penting kanggo nimbang nalika nggawe kacang kedelai . Pisanan, dheweke njupuk wektu sing suwe kanggo masak. Sawise akeh kali gagal ing sajian kabeh dina lan ora rampung, sampeyan bisa nyerah. Dadi, cara paling apik kanggo masak mancur manisan yaiku nggunakake kompor sing alon. Kapindho, manawa nggunakake peanuts mentahan sing ditentang kanggo sing dipanggang. Kacang buncis kadhangkala uga diarani kacang "ijo" amarga mentahane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 10 cangkir kacang (mentahan, dicuci)
- 1 tablespoon
- Bumbu Cajun (kaya Tony Chachere)
- 1/4 cangkir uyah (kosher)
Cara Nggawe
- Ing kompor alon, tambah kacang mentah, rempah Cajun , lan uyah.
- Nambah banyu cukup kanggo nutupi kacang.
- Nguripake cooker alon ing dhuwur lan cook dijamin nganti kacang sing alus babagan 8 nganti 10 jam.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1035 |
| Lemak total | 90 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 45 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,570 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 16 g |
| Protein | 47 g |