Cupcakes lezat sing gedhe kanggo baking manggang, lan alternatif sing becik kanggo kaleng mangkuk. Nggawe iki kanggo partai Halloween, Pengetan Thanksgiving, utawa nyelehake wong-wong mau.
Frost cupcakes iki karo krim dhasar keju frosting utawa iki gampang lan éca krim caramel krim frosting . Wong-wong mau digambarake karo es krim oranye iki .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/4 cangkir glepung serbaguna (sekitar 10 ons,
- Sendok lan Sapu )
- 1 wêdakakêna manggang wêdakakêna
- 1/2 sendok teh baking soda
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh jahe
- 1/2 sendok teh nutmeg
- 1/2 cup butter (softened)
- 1 1/2 gelas gula pasir (dikempalken)
- 2 endhog gedhe
- 1 cup butternut squash (masak lan mashed)
- 2 teaspoons vanilla extract
- 3/4 cup susu
- Opsional: 1/2 cup pecan (disigar)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 375 F.
- Kue 24 muffin baris karo kertas cupcake.
- Ing mangkuk medium utawa ing lapisan kertas, gabungke glepung, bubuk manggang, soda, uyah, lan rempah-rempah.
- Ing mangkuk campuran karo mixer listrik, butter cream lan gula nganti digabungake. Beat endhog ing campuran mentega nganti disampur. Nambah waluh butternut lan vanilla lan aduk kanthi becik. Nambahake bahan-bahan kang garing, bolak-balik karo susu lan aduk sak tenane. Nglakoake pecan sing disigar, yen nggunakake.
- Isi cangkir muffin sing diisi babagan 2/3 lengkap. Panggang nganti watara 18 menit, utawa nganti kayu utawa tester kue sing dipasang ing tengah metu kanthi resik.
- Kelangan ing kendi ing rak sajrone 10 menit. Copot kue mangkuk saka panci lan adhem kanthi rak sadurunge frosting.
- Frost karo krim dhasar keju frosting utawa krim iki krim karamel sedhep.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodium | 281 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |