Ulangi sawise kula: ora kabeh resep-resep waluh kudu manis. Bener, ora ana apa-apa sing ngomong kaya ngene pai waluh utawa roti sing cepet, nanging waluh dipangan apik karo uyah lan gula-lan bisa menehi saus konsistensi krim, apik banget nalika nambahake nutrisi ekstra.
Jambul labu Amerika wis rame ing sepuluh taun kepungkur. Lan kita tresna daging babi wis berkembang tengen bebarengan karo. Tambahake rong bahan kanggo pasta, pokok staple makan malam, lan sampeyan bakal tiba ing wektu sing ora tepat. Priksa manawa sampeyan nyedhiyakake!
Thanks kanggo resep iki, aku ora bisa mikirake cara sing luwih apik kanggo ngrayakake Oktober - sing mung dadi Pasta Nasional lan Bulan Pumpkin Nasional. Daging babi, mesthine ora duwe liburan panganan sasi dhewe, sing tegese kudu dirayakake saben sasi taun.
Aja digodha kanggo ngilangi kabeh lemak daging babi saka telusur kasebut nambah ton rasa kanggo cangkang iki! Nyatane, aja nyelehake gulung supaya bisa nggawe resep-resep sing luwih enom.
Looking kanggo nggawe vegetarian iki? Sing gampang. Cukup mbusak daging babi saka resep lan nggunakake butter utawa margarine kanggo sauté bawang.
Priksa manawa sampeyan nggunakake waluh purée lan ora ngisi pai waluh. Loro katon padha, nanging sampeyan bakal entuk loro raos sing beda banget yen sampeyan ganti dheweke!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 24 beku boneka kerang
- 1 lb. Daging babi (diced)
- 1 tuwung bawang (sacoro apik diced)
- Glepung 1/4 cangkir
- 1 cup ayam stock
- 3 1/2 cangkir susu
- 1 (15 ons.) Bisa kaleng puree
- 1/2 sendhok teh. seger rosemary (disigar)
- 1 sendhok teh. seger thyme (dicincang)
- 1/2 tuwung keju Parmesan (grated)
- 1 sendhok teh. uyah
- 1/4 sendhok teh. mrico ireng
- 2 cangkir Keju Fontina (grated)
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 350 ° F.
- Selehake cangkang ing 13 '' x 9 '' baking dish sing wis disemprot karo semprotan masak.
- Sauté daging babi ing saucepan ukuran medium nganti browned, kira-kira 10-12 menit. Copot daging babi menyang piring sing diukir kertas.
- Ngilangi sawetara lemak daging babi saka telusur, ninggalake kira-kira 1/4 tuwung. Tambah bawang lan sauté nganti tembus, kira-kira 6-8 menit. Bali bacon menyang telusur. Nglakoake glepung banjur tambahake stok pitik lan susu.
- Bawane dicampur karo simmer lan biasane nyebar, aduk terus. Tambah ing purée waluh, rosemary, thyme, Parmesan, uyah, lan mrica. Nggawa campuran kasebut kanthi cepet.
- Tuangkan sauce ing irisan lan ndhuwur nganggo keju Fontina grated. Selehake telusur ing rak tengah ing oven sing wis panas lan panggang nganti 35-40 menit, utawa nganti bubbly lan browned ing ndhuwur.