Iki salad makaroni sing enak yaiku kombinasi rasa sing apik kanggo para penyayang BLT.
Kathah sajian daging babi menehi salad rasa sing apik banget, nalika tomat seger lan lonthe nambah werna lan tèkstur, dadi salad apik kanggo ditawan karo péulan panas. Gunakake macaroni utawa pasta sing padha, kayata penne mini utawa rotini, utawa ditalini.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 10 irisan daging babi (kanthi iris, kira-kira 12 ons)
- ireng mrico kanggo rasa
- 8 ons macaroni (sekitar 2 gelas garing)
- 2 endhog hard-masak (dicincang coarsely)
- 1 bawang bombay abang cilik (sacoro apik disigar)
- 2 iga celery (diced)
- 1 tablespoon parsley (seger, disigar)
- 2/3 tuwung mayonnaise (utawa kanggo rasa)
- 1 1/2 tablespoons lemon jus
- 1 dash bubuk bawang
- uyah kanggo rasa
- 2 tomat (irisan)
- Garnish: godhong lontar utawa lendhut abang
Cara Nggawe
- Oleshe telas nganti 375 F. Garis gedhe kanthi nganggo kertas foil lan nyetel rak ing panci.
- Selehake bacon ing rak ing panci sing disiapake. Ngempelake bacon kanthi enak karo mrico lan panggang nganti meh 25 menit, utawa nganti browned lan garing. Disisihaké.
- Masak macaroni ing nggodhok banyu nganggo arah kasebut. Saluran ing colander lan mbilasake banyu adhem; disisihaké.
- Dadu utawa crumble daging babi masak lan ditambahake menyang mangkok gedhe bebarengan karo endhog, bawang, celery, lan peterseli.
- Tambah pasta lan toss kanggo gabungke bahan.
- Tambah mayonnaise, jus lemon, lan bubuk bawang. Tambah uyah lan mrico ireng anyar, kanggo rasa.
- Nyampur uga, nambah mayonnaise, yen pengin.
- Ing piring salad, aturake godhong lontar utawa luncur cincang lan sawetara irisan tomat seger. Ndhuwur lettuce lan tomat kanthi sekitar 1/2 nganti 1 cangkir salad macaroni.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 437 |
| Lemak total | 32 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 106 mg |
| Sodium | 910 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 21 g |