Salad beras iki digawe kanthi akeh sayuran sing dicincang lan kacang ireng. Sandhangan jus jeruk minangka kombinasi sing prasaja, lan menehi rasa salad apik.
Rasa bebas nambahake 1/2 cangkir saka kernel jagung masak menyang salad kanggo werna lan rasa ekstra.
"Iki apik tenan, aku njupuk menyang potluck lan aku wis tau ndeleng sajian pangan ilang banget cepet! Rave review!" Adrianne
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bisa / 15 ons kacang ireng (lemes lan disiram)
- 2 cangkir gabah dawa (dimasak lan digodhog)
- 1 mrico lada hijau (sacoro apik disigar)
- 1/2 mrico lombok abang (sacoro apik disigar)
- 1 tomat (dideleh lan disigar)
- 2 nganti 3 bawang ijo (sacoro apik disigar)
- 3 sendok makan minyak zaitun tambahan
- 2 sendok teh jus jeruk
- 1/2 sendok teh Dijon mustard
- 1/2 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh jinten
- 1/4 sendok teh mrico
- Garnish: parsley seger utawa cilantro
Cara Nggawe
Ing mangkuk sajian, gabungke kacang ireng karo nasi masak sing asin, paprika ijo lan abang, tomat disigar, lan bawang bombay sing disigar.
Ing mangkuk cilik, nggarap lenga zaitun, jus kapur, Dijon mustard, gula, jinten, lan mrica.
Tambah campuran dicampur karo kacang lan beras lan aduk alon-alon kanggo campuran bahan.
Garnish karo parsley utawa cilantro seger disigar. Tutup lan refrigerate nganti tuntas.
Toss lan ngawula.
Variasi
Tambahake babagan 1/2 cangkir saka jagung kernel sing digawé masak bebarengan karo kacang ireng.
Tambah sawetara sendok teh dicincang cilantro seger menyang salad karo sayuran.
Nambani salad ing irisan avocado seger.
Ganti trikatuka ijo kanthi 3 sendok teh bawang bombay alus sing disigar.
Sampeyan uga bisa Kaya
Tex-Mex Black Bean and Corn Salad
Coklat Sayuran lan Beras Salad karo Lemon Dressing
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 475 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 19 mg |
| Karbohidrat | 81 g |
| Serat Pemakanan | 17 g |
| Protein | 19 g |