Salad beras iki kalebu squash musim panas, tomat, bayem, bawang bombay, lan lada lan lenga zaitun. Sampeyan uga nyawiji karo steak panggang utawa panggang, iwak utawa panganan segara.
Rasa bebas diganti karo sayuran liyane, kayata trikatuka abang tipis, woh-wohan seger utawa beku masak, masak kacang hijau Frenched, kacang polong, lan liya-liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 bawang bombay (scallions), iris tipis
- 2 nganti 3 cengkeh saka papak, endhog lan sacoro apik
- 1 mangsa panas squash, diced
- 1 tomat gedhe, diced
- 1/2 abang mrico , minced
- 1 tuwung godhong bayem, digulung bebarengan kanthi tightly lan irisan tipis (teknik chiffonade)
- 2 tablespoons sacake seger parsley seger
- 1 wortel cilik, grated utawa minced
- 1/4 cangkir jus lemon seger
- 1/4 tuwung lenga zaitun tambahan
- 1 1/2 nganti 2 cangkir beras dimasak
- Garam lan mrico kanggo rasa
- Opsional: almonds slivered toasted
Cara Nggawe
- Sumben sayuran disiapake ing mangkuk kaca utawa keramik ( wadhah non-reaktif ).
- Ing mangkuk cilik karo jus lemon, drizzle lenga zaitun nalika whisking, kanggo emulsify cairan. Tambah menyang sayuran; tutup lan refrigerate kanggo jam.
- Tambah beras sing digawe masak; nambah uyah lan mrico kanggo rasa.
- Kanggo nggoreng almond, lebokna ing wajan garing liwat panas sedheng. Masak, aduk lan terus-terusan, mung nganti kecoklatan lan aromatik.
- Ndhuwur karo almond toasted.
- Padhang nganti jam kerja.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 131 mg |
| Karbohidrat | 89 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 11 g |