Injeksi kalkun iki nggabungake rasa Cajun tradisional karo bir lan madu sing ngasilake rasa sing enak, seimbang. Wiwit injeksi iki ngandhut madu, perlu dadi anget (nanging ora panas) nalika disuntikake menyang kalkun.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung bir (coba ale peteng)
- 1/2 tuwung madu
- 1/2 cup cider apel
- 1 tablespoon
- Bumbu Cajun
Cara Nggawe
- Panggonan apel apel menyang saucepan lan nggawa menyang simmer liwat panas medium.
- Nglakoake madu lan campuran nganti alus.
- Bungkus telusur saka panas lan aduk ing bir lan Bumbu Cajun. Ayo ngadeg 3-4 menit.
- Pat permukaan kalkun garing kanthi handuk kertas. Gunakake jarum suntik karo campuran marinade. Priksa manawa isih anget utawa kalkun bakal mulai ngetokake.
- Dicampur dicampurake menyang daging dada, paha, lan daging kalkun.
- Priksa manawa sampeyan nyuntikake jumlah cilik kabeh menyang bagean liyane.
- Ngilangke adonan sing metu saka kulit.
- Mangsa lan cook kalkun minangka diarahake.
- Buangake marinade sing isih ana.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 732 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 6,996 mg |
| Karbohidrat | 170 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 8 g |