Bawang Potong ing Foil minangka resep sing paling prasaja yaiku salah sijine sing paling gampang ing dhaptar saya. Sampeyan bisa nggunakake campuran soy bawang pilihan sing tuku, utawa gawe campuran dhewe kanggo ngontrol isi lan kandungan sodium. Yen sampeyan katon kanthi ati-ati ing toko utawa co-op, sampeyan bisa nemokake campuran campuran organik sing adhem garing sing luwih apik tinimbang macem-macem generik.
Ana sawetara cara kanggo beda resep resep loro iki. Sampeyan bisa nambah krim saka jamur sup jamur utawa krim sup celery menyang péso sadurunge mbungkus daging ing foil, utawa tuangi gelas saka anggur burgundy liwat panggang. Aja nggawe resep banget rumit, sanadyan; kaendahane ana ing kesederhanaan.
Pucuk daging sapi sing paling apik kanggo resep iki yaiku steak bunder, pitik mata , utawa babak ngisor. Daging mau dadi tlangen sajrone wektu masak; jaringan connective lan lemak nyawiji kanggo njaga lembab sing lembab. Daging sapi masak menyang suhu internal pungkasan watara 190 derajat F; sing luwih dhuwur tinimbang sing apik, nanging sing perlu kanggo ngetokake pemotongan daging sapi iki. Daging bakal langsung tiba nalika sampeyan mbukak wajan lan ngilangi daging sapi.
Sampeyan bisa nggawe sos gravy utawa panci karo ngombe yen sampeyan pengin, utawa mung pour cairan menyang saucepan lan ngurangi sing dicokot. Sampeyan paling mbokmenawa ora perlu nambah garam apa maneh, kaya campuran sup Bawang sing cukup asin.
Nambani panggang iki alus lan manggang karo kentang mashed panas, sayuran panggang, lan salad buah kanggo meal sampurna. Utawa, kanggo nggawe dhaharan siji pot, jam sadurunge daging sapi rampung, mbukak foil lan sijine sawetara kentang abang cilik, jamur kabeh, lan wortel bayi watara daging. Bungkus iku kabeh maneh lan panggang nganti sayuran sing lembut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 lbs. steak babi utawa daging sapi panggang
- 1 envelope campuran sayuran bawang bombay garing
Cara Nggawe
1. Selehake daging ing lembaran aluminium 18x12 ".
2. Bubur campuran sup sing garing ing daging. Lebokake kenceng ing foil, kanthi nggunakake lipat ganda.
3. Nyelehake daging sajero foil sajroning kukus panggang lan panggang ing 300 derajat F sajrone 3 jam, utawa nganti daginge alus banget.
4. Unwrap daging lan panggang ing platter. Pour jus liwat daging lan ngawula, utawa gawe sos pan karo jus.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 414 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 150 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 47 g |