Ing resep royo beet sing gampang digodhog, sampeyan bakal marinate beets ing pring vinaigrette balsamic prasaja sadurung nempel ing panggangan sing digawe panas kanggo sajian roti panggang sing enak lan sehat sing cocok kanggo vegetarian lan vegan, utawa minangka topping burger vegetarian . Beets panggang nduweni profil rasa sing apik banget sing rada manis alami, kanthi sentuhan karamel minangka beets njaluk hangus ing panggangan. Tambah cuka balsamic lan sawetara tanduran seger, kaya resep iki, lan sampeyan wis entuk sajian bledug kanthi rasa seger seger ing panggangan ruangan utawa njero ruangan.
Iki beets barbecued balsamic gampang vegetarian, vegan , lan gluten-free. Mangan beets barbecued minangka, utawa nambah menyang salad ijo utawa malah salad pasta. Kanggo appetizer, top utawa masang karo keju kambing sing alus, mungkin, utawa keju biru crumbly. Yen sampeyan seneng banget karo beets, sampeyan bisa uga nggunakake beets panggang minangka patty veggie lan nggawe burger, nanging aku kaya wong sing kaya pinggan, Mungkin karo tutul uyah lan mrico.
Perlu gagasan-gagasan grilling tanpa daging? Delengen daftar lengkap resep vegetarian iki kanggo nyoba, utawa gulung mudhun kanggo sawetara favorit liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/3 tuwung 1 Tbsp. cuka balsamic
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
- 1/2 sendhok teh. rosemary
- 1/4 sendhok teh. gurih
- 1/4 sendhok teh. basil
- 1/4 sendhok teh. sage
- 1/4 sendhok teh. thyme
- 1/4 sendhok teh. marjoram
- 4 beets gedhe (di resiki, digosok, lan diiriske dadi 1/2 inch bunderan tebal)
Cara Nggawe
- Pisanan, nyiyapake beets. Nganggo manawa sampeyan ora bisa gawe susunane, nanging akeh wong sing ora kaya kulit kasar. Kaya kentang, sampeyan kudu mbilas lan ngobrol beets-mu kanthi becik, utamané yen sampeyan ora arep ngeloni wong-wong mau.
- Sawise beets di resiki lan scrubbed lan ngiris, sampeyan bisa pindhah menyang langkah sabanjure.
- Ing sajian flat lebar, klumpuk kabeh úa, kajaba beets lan 1 sendok bêsik cuka balsamic nganti digabungake.
- Selehake beets ing sajian, dilapisi kanthi apik karo cuka lan diijini marinate paling sethithik sak jam.
- Bungkus beets ing foil, drizzling karo tambahan marinade lan lempitan foil kanggo segel uga. Panggang kanggo 20 nganti 25 menit, utawa nganti beets alus.
- Copot beets saka foil lan panggonan langsung ing panggangan kanggo menit utawa loro liyane.
- Drizzle beets karo cuka balsamic tambahan sadurungé porsi utawa bisa nggunakake saus abang balsamic kanggo presentation apik yen sampeyan kelakon wis duwe siap kanggo pindhah.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |