Keju krim lan rasa jamu endhog roti kanggo fillet lele iki. Fillet diiseni, diluncurake, lan banjur dibungkus ing glepung daging babi lan dipanggang nganti semprotan.
Bebas saka macem-macem campuran kanthi nambahake udang, crabmeat, utawa lobster.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 fillet lele (seger utawa beku lan thawed, kurang luwih 1 1/2 kilogram)
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh mrico
- 1 sendok teh jus lemon
- Kanggo Stuffing:
- 1 tablespoon celery (dicincang)
- 1 sendok makan bawang (disigar)
- 1 tuwung crumbs roti (seger lan alus)
- 3 tablespoons keju krim (cahaya, lunak)
- 2 teaspoons jus lemon
- 1 sendok teh parsley
- 1 sendok teh thyme
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh mrico
- 8 irisan daging babi
- 1 sendok teh paprika (luwih utawa kurang dibutuhake)
Cara Nggawe
Sayur-sayuran sing disigar karo linglang.
Mangsa iwak kanthi 1/2 sendok teh uyah lan 1/4 sendok teh lada, banjur sprinkle karo 1 sendok teh jus lemon.
Ing wajan gedhe ing medium panas, masak daging babi nganti meh garing. Transfer menyang andhuk kertas kanggo saluran.
Copot kabeh nanging 1 sendok teh saka potong saka skillet. Tambah celery disigar lan bawang lan cook, aduk, nganti sayuran softened, bab 2 nganti 4 menit.
Ing mangkuk medium, gabungke celery lan bawang bombay masak karo roti panggang, keju krim, 2 sendok teh jus lemon, peterseli, thyme, 1/2 sendok teh uyah, lan 1/4 sendok teh lada.
Bagekake papat dadi papat witjaksono. Selehake 1 bagean babi ing pungkasan saben fillet. Gulung fillet iwak sakitar stuffing.
Lebokake 2 irisan daging babi ing saben fillet lele sing digulung. Yen disikake untu kanggo ngamanake gulungan iwak.
Susuh lele ing glepung baking panggang lan sprinkle karo paprika.
Panggang ing 350 F kanggo 15 nganti 20 menit, utawa nganti flakes iwak gampang nganggo garpu.
Menehi wedges lemon, yen pengin.
Iwak apik karo beras utawa kentang panggang lan brokoli, utawa nyebarake nganggo gaul kembang kacang lan kacang polong.
Tip lan Variasi
- Tambahake 1/2 cangkir utawa luwih saka crabmeat utawa lobster flaked menyang campuran bahan.
- Iwak, glepung, utawa endhog iwak putih sing padha bisa digunakake tinimbang lele.
Maca Komentar
"Mangkene iki kanggo nedha bengi Minggu, kabeh wong wis kesel banget karo panggang, chops lan pitik, sing beda banget, lan saben wong nyuwun maneh supaya ora suwe. " - Trish
Sampeyan uga bisa Kaya