Sanajan ditemokake ing buku masak Vietnam, resep sayuran ayam iki sajatine sajian Cina. Penulis Diana My-tran nyatakeun: Nalika dadi sekretaris, aku duwe bos Cina (lan kanca paling apik) sing ngenalake appetizer iki apik kanggo aku. Iku tansah kenal gedhe ing kantor lunches.)
Resep Ayam Sayap
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 15 wings sayap
- 1 sendok makan madu utawa sirup
- 4 tablespoons sauce sauce
- 3 sendok banyu panas
- 3/4 séndok garam
- 1/2 sendok teh mrico
- 2 cloves papak, sacoro apik minced
- 1 bawang merah (bawang bombay, bawang bombay), endhog minced
- 1 irisan jahe seger, minced
Cara Nggawe
1. Marinate sayap ayam kanggo 15 menit nganggo campuran madu, saos sapi , banyu, uyah, lada, bawang putih, scallion, lan jahe.
2. Panaskan panas nganti 350 derajat. Ganti sayap pitik ing sheet manggang lan panggang nganti 30 menit, sok-sok nganggo marinade.
3. Nggawe oven kanggo nyawiji lan nggarap wings pitik limang menit maneh. Nguripake saben wings saben menit kanggo nyegah kobong.
Kanggo ngawula: Ngirim wings pitik menyang platter sing nawakke lan ngawula panas utawa ing suhu kamar.
Dicetak ulang kanthi ijin saka Cookbook Vietnam dening Diana My-Tran.
Reader Rating Kanggo Baked Hoisin Chicken Wings: 5 saking 5 bintang
Komentar: "Sangat asli lan enak. Bojoku iku wong Asia-Amerika. Dheweke ngomong yen iki kaya adhine, nanging dheweke ora bakal ngelak. Nanging iki koyone kurang fattening. "
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 3061 |
| Lemak total | 176 g |
| Saturated Fat | 49 g |
| Lemak ora jenuh | 70 g |
| Kolesterol | 1,046 mg |
| Sodium | 1,170 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 330 g |