Resep iki apik yen sampeyan pengin udang goreng, nanging ora kaya ngobong geni sing mung butuh limang menit. Udang cepet diiseni ing panci lan dimasak ing cangkang kanggo rasa lan lembab ekstra.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pon (16-20 saben lb.) jumbo udang, cangkang-on, deveined (didol minangka "mentahan, siap kanggo kukul")
- 1/4 sendok teh mrico
- 3/4 sendok teh. uyah
- 1 sendok makan kecap
- 1 tablespoon
- gula coklat
- 1 sendok teh jus lemon
- 1 liter minyak sayur
- 1 sendok teh bubuk cangkir
- 1 sendok teh jinten
- 1/4 sendok teh allspice
- 1/4 sendok teh cayenne mrica, utawa kanggo rasa
- Lemon wedges
Cara Nggawe
- Bilasake lan udhake udhara kanthi apik.
- Gabungke kabeh bahan ing mangkuk campuran, lan tos nganti gula bubar lan udan ditutupi. Penutup lan supaya njagong nganti 15 menit ing kulkas.
- Preheat skillet liwat semangat dhuwur nganti dhuwur panas.
- Nambahake udhara udhara udhara nganti kurang luwih 3 menit nganti masak. Kulit cemeng bakal disiram lan ditenun, nanging daging ora ana, supaya aja padha sumelang ing njaba njaba kanthi peteng - mesthine kudu katon kaya areng.
- Busak menyang piring, lan yen cukup kelangan kanggo ditangani, sajroning nresep karo linglang.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 197 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 227 mg |
| Sodium | 661 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 27 g |