Ngemut kanca karo resep seger iki ing péso sabanjuré! Terinspirasi dening desa-desa tepi pantai ing Puerto Vallarta iki ceviche minangka cemilan kurang lemak gedhe utawa appetizer.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 lbs udang mentah (di resiki)
- 4 tomat gedhe (dideleh lan diced)
- 6 limes (juiced)
- 4 lemons (jus)
- 1 tuwung daun cilantro (dicincang)
- 1 serrano chile (disaring lan sacoro apik)
- 1/2 timun (dikupas lan diced)
- 1 bawang merah (diced)
- uyah lan uyah kanggo rasa
- 3 sendok teh saus tomat
Cara Nggawe
- Lay metu udang ing ngisor kaca baking dish.
- Tuangi jus lemon lan jeruk nipis lan refrigerate nganti 3 jam. Jus bakal "masak" udan.
- Tali karo bahan sing isih ana lan refrigerate nganti luwih jam siji utawa luwih.
- Seneng karo kripik tortilla utawa minangka topping kanggo iwak gorengan !
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) |
|---|
| Kalori | 158 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 227 mg |
| Sodium | 633 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 28 g |
(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)