Dodo pitik duwe rasa akeh karo keju krim lan saos papak, lan tomat anggur manis lan bawang ijo nambah werna lan luwih tektur ing sajian.
Nambani pitik iki karo spageti masak panas, pasta rambut malaikat, utawa beras. Nambah salad sakelar sing prasaja lan roti crusty kanggo pangan saben dinane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 sendok makan mentega
- 1 tablespoon
- minyak zaitun
- 8 ons irisan jamur
- 3 cloves papak, minced
- 4 bawang bombay, iris tipis, opsional
- 3/4 tuwung anggur putih garing
- 1 1/2 cangkir kaldu ayam
- 1 tablespoon seger disigar parsley
- 4 ons keju krim
- 4 payudara ayam boneless
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 1/2 sendok teh uyah halus
- 1/8 sendok teh mrico ireng anyar
- 1 nganti 2 sendok teh minyak zaitun tambahan
- 8 nganti 10 tomat anggur, dibelah manèh
- Asam kosher lan mrica ireng anyar
Cara Nggawe
- Ing saucepan, panas 1 sendok teh butter lan 1 sendok teh lenga zaitun liwat panas medium. Tambah jamur lan cook nganti tender; nambah bawang bodas lan bawang ijo lan masak, aduk, nganti 1 menit maneh. Tambah anggur lan kaldu pitik; nggawa menyang godhok. Ngurangi panas kanggo medium-low lan simmer nganti kurang luwih 5 menit. Nglakoake keju parsley lan krim; disisihaké.
- Sijine endhog pitik setengah antarane 2 lembar plastik sing dibungkus lan alon-alon nganti kekandelan sing abot. Baleni karo pitik sing isih ana. Utawa, yen endhog pitik cukup kandel, ngetokake kanthi setengah horisontal, nggawe loro potong tipis.
- Ing mangkuk cetha sing cethek, gabungke glepung kanthi 1/2 sendok teh uyah lan 1/8 sendok teh mrica. Dipotong ing endhog pitik ing endhog, ngowahi jas sak tenane.
- Panen 1 nganti 2 sendok teh lenga zaitun ing wajan gedhe ing medium panas. Coklat dodo pitik sakitar 3 menit ing saben sisih pinggir.
- Tambah campuran keju krim keju. Tutup lan ngurangi panas nganti kurang. Simmer kanggo 10 nganti 15 menit, utawa nganti pitik dimasak, gumantung ing ketebalan.
- Mungkasi panci lan nambah tomat anggur setengah. Rasa lan nambah uyah kosher lan mrica ireng anyar, kaya sing dibutuhake. Kalor liwat.
- Ngawasi pitik lan sauce karo spageti utawa nasi panas.
Resep Nasi Ayam
Ayam lan Zucchini Kanthi Saus Krim Bawang Putih
Ayam Panggang karo Mozzarella Keju
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1666 |
| Lemak total | 96 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Lemak ora jenuh | 39 g |
| Kolesterol | 455 mg |
| Sodium | 1,624 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat Pemakanan | 8 g |
| Protein | 143 g |