Nikmatake iki ayam lan beras casserole karo brokoli kukus utawa salad ijo lan roti biskuit kanggo pangan kulawarga sing apik. Iku casserole gampang kanggo ndandani lan panggangan.
Casserole digambarake digawe karo cabe abang campur tinimbang ijo, lan pimientos diabaikan. Gunakake pitik sing sithik ing resep, utawa, yen sampeyan cendhak ing wektu, nggawe karo pitik rotisserie. Dodol goreng ayam sing disemprot (ora dilapisi roti) yaiku pilihan sing apik banget. Deleng tips kanggo luwih akeh bahan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 sendok mentega (dibagi)
- 1/4 cangkir disigar mentega belacan
- Opsional: 1/4 cangkir irisan bawang ijo
- 5 tbsp glepung kabeh-tujuan
- 1 cup ayam stock
- 1 1/2 cangkir susu (utawa
- setengah lan setengah )
- 1 sendok teh uyah (kurang, utawa kanggo rasa)
- irisan mrico ireng anyar, kanggo rasa
- 2 1 / 2-3 cangkir diced ayam sing digawé
- 3 cangkir
- masak beras
- 1 (4 ons) bisa ngiris jamur, lemes
- 1/4 cangkir disigar pimiento
- 1 tablespoon seger disigar parsley
- 1 tuwung crumbs roti alus
- Opsional: 1/2 cup slivered blanched almonds, toasted *
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
- Semprotake sajian baking 2-liter karo semprotan masak nonstick.
- Ing saucepan gedhe liwat medium-kurang panas, nyawiji 4 tablespoons saka butter. Tambahake papak papak diced lan bawang bombay ijo, yen dianggo. Masak, aduk, nganti meh 3 menit. Nglakoake glepung; terus masak, aduk, nganti meh 2 menit. Mboko alon-alon aduk ing duduh kaldu lan susu. Masak, aduk nganti nganti saus wis diketokake. Tambahake uyah lan mrica ireng anyar, kanggo rasa, banjur aduk ing ayam diced, beras masak, jamur, pimiento, lan peterseli.
- Transfer dicampur karo sajian manggang sing disiapake.
- Nyawisi 2 sendok teh butter.
- Ing mangkuk cilik, gabungke remuk roti alus karo butter sing ilang; nyemprotake jas.
- Tabelake kanthi rumbuh karo remukan roti sing disumbat. Panggang ing preheated oven 30 menit.
- Sprinkle karo almond toasted, yen nggunakake.
* Kanggo roti panggang almond slivered, panas wajan roti garing liwat panas medium lan cook perkakas, aduk nganti padha entheng browned lan aromatik.
Tip
- Casserole iki pancene apik banget. Yen sampeyan ora ngrawat jamur utawa bawang, ninggalake dheweke. Kanggo tambahan nutrisi lan warna, nambah sawetara kacang sing diolah utawa campuran sayuran kanggo saos karo pitik lan beras.
- Gunakake roti dina kanggo nggawe roti. Gesang irisan roti irisan lan nempel ing prosesor pangan kanggo nggawe crumbs kasar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 708 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 91 mg |
| Sodium | 739 mg |
| Karbohidrat | 81 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 29 g |