Iki pitik sing gampang diombak lan casserole beras liar nyedhiyakake meal kerja sing apik. Iku sajian alus sing bisa dipanggang utawa diresapi nalika wis siyap narik luwes saka krim sing ora nguntungke. Iku dirancang kanggo digawe karo dodol pitik sing wis masak nanging sisa pitik dodol sing dicelup uga bisa uga. Cukup miwiti nganggo langkah 5 ing ngisor iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 halves payudara ayam, tulang-in
- 1 1/2 gelas banyu
- 1/2 cangkir anggur putih garing utawa sherry
- 1 1/2 sendok teh uyah
- 1/8 sendok teh mrico
- 1/2 sendok teh bubuk kari
- 1 medium setengah lan bawang iris
- 2 irisan irisan celery
- 4 sendok mentega
- 12 ons irisan jamur
- 1 (6 ons) paket gabah panjang lan beras liar
- 1 tuwung
- ora nguntungke krim
- 1 (10 3/4-ons) bisa undiluted
- krim saka sup ayam utawa krim saka sup jamur
Cara Nggawe
- Selehake bagian dhadha endhog ing saucepan utawa saucepan kanthi banyu, anggur, uyah, lada, bubuk kari, bawang, lan celery.
- Bawane godhok, ngurangi panas, tutup lan rumbuh nganti 25 nganti 35 menit, utawa nganti pitik dimasak.
- Buang saka panas lan ketegangan ing duduhake menyang mangkuk, nylametake.
- Nalika dodo ayam cukup adhem kanggo nangani, mbusak daging saka balung, mbungkus kulit. Cut dadi potongan-potongan potongan ukuran.
- Panularan panas nganti 350 F.
- Ing kukus gedhe liwat panas-kurang panas, nyawiji butter lan nambah jamur lan sauté nganti entheng browned.
- Masak campuran ireng karo seasonings miturut arah pituduh, nggunakake duduh kaldu minangka bagean saka cairan kanggo masak beras.
- Gabung karo potongan-potongan hayam, jamur sautéed, lan beras ing casserole 3-kuarsa.
- Ing mangkuk cilik, aduk krim lan sop. Gabungan karo campuran pitik-lan-beras nganti diisi. Ndhuwur karo almond slivered.
- Tutup nganggo tutup utawa foil lan panggang nganti 45 menit.
- Mungkasi lan bakar nganti 15 menit maneh. Ngawula panas karo salad ijo lan roti opsional.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1185 |
| Lemak total | 78 g |
| Saturated Fat | 30 g |
| Lemak ora jenuh | 27 g |
| Kolesterol | 389 mg |
| Sodium | 861 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 102 g |