Steak steak ayam klasik iki digawe karo steak kiub. Sampeyan bisa ngobati steak dhewe karo mallet daging. Waca tips pakar kanggo instruksi.
Resep Kaya: Country Fried Steak with Creamy Gravy , Cyndi's Country Fried Steak With Gravy
Sasak steak goreng ayam karo biskuit, kuah, lan kentang mashed. Nambah sayuran favorit kulawarga kanggo nedha awan saben dina.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter steak kiub (utawa steak bunder); ndeleng ngisor)
- 1/2 glepung gandum (dikonsumsi karo uyah, mrico, lan bubuk bawang putih sing cilik)
- 1 endhog gedhe (diantemi)
- 1/2 cup crumbs roti (utawa crack crumbs; liyane minangka needed)
- Oil for frying
Cara Nggawe
- Dredge daging karo glepung buncis nganggo uyah, mrico, lan wêdakakêna bawang putih.
- Dip menyang endhog sing diantemi.
- Teken roti crumbs utawa crumbs soda crumbs menyang meat.
- Goreng 1/2 inci minyak panas (kira-kira 350 F) nganti coklat emas.
* Kanggo saben tuwung glepung, tambahkan 2 sendok teh uyah lan 1 sendok teh saka mrica ireng anyar.
Pakaryan Tips
- Cara Nyoba Round Steak: Nyelehake steak ing papan motong lan nyelehake sheet wrap plastik ing daging. Pound karo sisih njaba saka mallet nganti steak ditipis. Dipethuk ing endhog lan remukan lan cook nganti coklat emas.
- Sasak steak goreng ayam kanthi disiapake saus, kentang mashed, kacang ijo utawa jagung, lan biskuit.
- Saka Annie: "Aku tuku steak cube sing wis dadi daging sing digawekake liwat tenderen maneh, tuku steak sing paling apik sing bisa ditemokake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 227 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 211 mg |
| Sodium | 9,561 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 27 g |