Nalika akeh koki ngarep wis ngrawat barisan prodhuk bakeware sing paling anyar, sawetara wis rada enggan kanggo mangkat saka logam sing luwih tradisional utawa kaca baking pans . Iku amarga standar lawas wis ngadeg test wektu, nalika pan silikon ora duwe kurva sinau tipis. Lan sampeyan kudu ngerti sadurunge sing silikon bakeware, ing umum, wis njupuk review campuran. Kerjane kanggo sawetara lan ora kanggo wong liya.
Aku wis ngalami iki uga, supaya sampeyan ora piyambak.
Werna bakeware silikon sing nyenengake nyedhiyakake perhatian, nanging kebiasaan umum sing ngasilake eyebrows baku skeptis. Nanging, manufaktur cepet banget kanggo nggoleki visibilitas panci alus kasebut ing awake dhewe utawa kudu ngresiki kendhali adoh, kanthi ngrancang rak utawa opsional opsional utawa 'sleds' sing nyedhiyani stabilitas sing luwih gedhe utamane, kanggo pans luwih gedhe . Punika sawetara prakiraan nalika mbabar silikon bakeware .
Pros saka Silicone Bakeware
Yen sampeyan durung nerusake nyoba salah siji iki, sampeyan bakal seneng banget. Miwiti alon-alon dhisik, kanthi spatula sing banget irit - ora ana risiko gedhe. Padha diparingi ganjaran kanthi alat sing utama. Goodbye, karet. Hello, spatulas silikon!
Perlengkapan silikon pancen apik banget. Ora ana leleh lan ora ana maneh scissor-trimming kanggo mbusak pinggiran sing wis suwe.
Padha bisa njupuk panas (ing rating suhu) lan sampeyan uga bisa nggunakake ing wajan panas kanggo scramble endhog. Sawise setahun lan jarak tempuh, dheweke isih katon kaya anyar. Ora ngowahi spatula lan alat silikon kasebut.
Wiwit spatula digawe bahan kasebut, alat panyedot silikon luwih gedhé kayata pan dhasar umum.
Kanggo grease utawa ora kanggo greasy bakeware punika pitakonan. Pilih 'ora' percaya yen silikon bakal nglakokake magelang.
Nanging apa sing paling nyengsemake yaiku panyimpenan gampang. Suntingan cilik saka panci lan sisi mung ditarik adoh, ngumumake glepung pisang lezat sing dipanggang kanthi alon-alon digulung menyang papan pemotong.
Kakurangan mung ana ukuran silikon khusus iki. Minangka luwih cilik tinimbang pan roti biasa, tegese nyetel tingkat adonan lan manggang keluwihan sajrone panunggal siji. Ora ana masalah, tetangga padha seneng bareng ing asil baking. Sampeyan kudu ora nganggep panci tartamtu sing cocog karo campuran jajan; maca rincian ukuran.
Muffin cangkir bisa uga beda ukurane. Ora ana greasing, ora kesusu lan luwih apik tinimbang nggunakake kertas sing bisa uga ora bisa dibusak kanthi cepet.
Silikon bakeware sing dituku saka merek kitchenware sing kondhang biasane digawe saka silikon bahan pangan sing disetujoni FDA lan iki kudu jelas ing gambaran kemasan. Saben silikon nduweni watesan dhewe minangka temperatur oven maksimum sing dianjurake produsen, sing biasane dicithak ing prodhuk. Ngidini wates panas lan sampeyan bakal seneng nggunakake iki kanggo taun.
- Ora ana greasing utawa oiling pans sing dibutuhake
- Panyuh cepet kanthi cepet lan panggang sing ora rata kanthi ora ana pojok utawa peteng utawa ngisor.
- Aman saka panci super gampang - corak tipis utawa alon-alon narik ing sisih lan muter metu manggang.
- Padha freezer, kulkas, microwave, dishwasher, lan oven sing aman.
- Panggang, simpan, beku lan panas banget ing panci.
- Ora ana rusting utawa pewarnaan.
- Ora perlu ngubah adonan utawa suhu - panggangan kaya biasanipun.
- Cleanup punika angin.
- Ringan lan sampurna kanggo pengamping utawa RV.
- Nyimpen iku gampang - senadyan ora gampang nest, ora ana perhatian khusus sing dibutuhake lan padha tetep wujud.
Tips kanggo Baking Sukses
- Tindakake peringkat panas maksimum Produsèn.
- Panci panas kanggo tutul nalika ing open nanging adhem mudhun kanthi cepet; nggunakake bantalan panas kanggo nyopot.
- Nggunakake sheet cookie ing ngisor bakal nyedhiyani stabilitas sanajan kanggo panci cilik.
- Tansah nggunakake sheet metal baker utawa sled utawa rak dirancang khusus ing ngisor panci silikon sing luwih akeh utawa luwih gedhe.
- Papan cangkir silikon sing diisi ing muffin logam utawa sheet manggang kanggo stabilitas nalika manggang.
- Gawe kuali dhisik sadurungé dhisik. Sabun anget lan banyu resik-resik gampang.
- Warranty cenderung beda-beda karo merek bakeware.
- Aja nggunakake pisau utawa barang sing cetha - bisa ngrusak panci.
- Aja nggunakake lampu apadene utawa ing burner stovetop.
Ana macem-macem migunakake kanggo bakeware silikon saka roti khusus kanggo roti saben dina lan muffin. Sampeyan bisa mbungkus es sing bentuke awake obrolan sing bisa ngobrol kanggo mangkuk punch utawa nggunakake panci kanggo salad utawa desserts sing disenengi.
Cons of Silicone Bakeware
Ngerti ora kabeh bakeware silikon nindakake persis sing padha. Sawetara bakers wis disumbat utawa ora disumbat lan isih durung kasil. Liyane ditemokake yen manggang wektu kudu disetel utawa asil ora rampung masak ing tengah.
Awit bakeware silikon wis duwe reputasi samar-samar lan ing dasaré tresna utawa sengit hubungan, aja kaget yen sampeyan kudu nyoba luwih saka siji baking pan utawa merek sadurunge sampeyan seneng bakeware iki. Minangka utensils, sampeyan ora bakal kerep pindhah menyang plastik utawa karet, silikon apik yen panas saiki lan uga apik kanggo non-stick, dadi alat sing becik kanggo ngresiki permukaan masak sing gampang.