Yen sampeyan lagi mangan lima jinis kacang tinimbang sing bisa utawa beku saka tas, mesthine sampeyan ora seneng saperangan kacang buncis. Kacang buncis, buncis lima bisa digawe saka kacang buncis kaleng utawa beku, nanging menehi saos krim sing bisa nyebabake kahanan kasebut.
Manawa, mentega lan krim bisa nambahake kalori (sampeyan bisa nggunakake pengganti butter lan / utawa pengganti krim), nanging sampeyan isih bakal njaluk pitik sayur sing sehat. Sing amarga kacang buncis diwenehi serat, sing apik kanggo ngedhunake kolesterol lan stabilake kadar gula darah.
Kacang-kacangan kacang buncis iki minangka sajian sampingan sing becik kanggo panganan panganan Kidul. Nyoba lan sampeyan ora tau pengin kosong lima kacang buncis maneh.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 16 ons kacang buncis bayi lima
- Opsional: 1/2 nganti 1 sendok teh gula
- 1/2 tuwung kanggo 3/4 cup heavy whipping cream
- 1 1/2 nganti 2 sendok teh butter
- Garam lan anyar
- mrico ireng lemah , kanggo rasa
Cara Nggawe
- Masak kacang buncis ing banyu salted sing digodhog ing paket kasebut. Yen nggunakake kacang limang kaleng, sampeyan ora perlu nambah uyah.
- Tambah gula (yen digunakake) menyang banyu masak.
- Ngemis kacang buncis kanthi apik. Ing wektu iki, kacang buncis isih panas.
- Tambah krim lan butter kanggo kacang buncis panas. Rasa lan tambahake uyah lan uyah sing dikarepake.
- Ngawula kacang buncis anget.
Variasi
Cara liya kanggo ngawula kacang buncis yaiku kanggo nyiapake minangka resep, nanging banjur panggang ing saus krim kanggo nggawe gratin kacang.
Yen sampeyan nglakoni kuwi, sampeyan uga pengin nambah breadcrumbs lan semprotan karo minyak goreng utawa dab ing sawetara mentega kanggo nggawe kerak crispy ing ndhuwur kacang buncis.
More on Five Beans
Uga dikenal minangka "kacang buncis", kacang buncis nduweni tekstur sing kaya-kaya, lan rasa alus sing unik. Buncis kacang buncis iki duwe polong sing biasane ijo nanging bisa ditemokake ing werna-werna warna kayata ireng, ungu, utawa putih.
Cangkir saka babi rebus bayi lima bungkus ing 15 gram protein lan menehi sampeyan 24 persen asupan wesi saben dinane sing dianjurake. Padha duwe 14 gram serat lan sumber magnesium sing gedhe.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 202 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 63 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 8 g |
| Protein | 10 g |