Resep iki kanggo casserole 7 lapisan digawe ing lapisan. Lapisan gurih kalebu lemah daging sapi, beras, jagung, saus tomat, lan sayuran liyane. Iku sajian lengkap sajian sajian lan apik dilayani kanthi roti gulungan utawa roti jagung lan salad ijo sing dibuwang.
Resep asli, saka iklan Hunt's Tomat Sauce taun 1950-an, digawe karo saos tomat liyane ing sacedhake tomat dhedhepan. Aku nambahake lapisan kedelapan keju sing dipilih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cangkir beras sing ora dimasak, dicampur lan disiram
- 1 tuwung jagung kernel kabeh, lemes
- Dash uyah lan mrico
- 1 saus tomat (8 ons) dicampur karo 1/2 cup banyu
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1/2 cangkir disigar mentega belacan
- 3/4 to 1 pound daging sapi tanpa mandhiri, uncooked lan pecah
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced, undrained, utawa bisa saka saus tomat sing diarani 1/4 cangkir banyu
- 4 ngudani daging babi, potong setengah
- 1 tbsp keju Cheddar shredded utawa campuran Cheddar Jack, opsional
Cara Nggawe
- Sijine beras ing sajian baking 2-quart.
- Sendok jagung kanthi tlesih ing lapisan beras lan sprinkle entheng karo uyah lan mrico ireng anyar.
- Kombinasikan 1 kaleng saus tomat kanthi 1/2 gelas air lan tuangkan ing lapisan jagung.
- Sprinkle karo trikatuka sing disigar lan mrico lada.
- Ndhuwurake lapisan bawang lan mrico kanthi daging sapi lemah lan sprinkle entheng karo uyah lan mrico ireng anyar.
- Ndhuwur karo gagang bacon.
- Tutupake tightly karo foil lan panggang ing 350 F sajrone 1 jam.
- Mungkasi lan cook 30 menit maneh, nganti daging babi garing.
- Yen dikarepake, top karo keju sing diiris, bali menyang oven, lan terus nggoreng nganti keju wis ilang.
Sampeyan uga bisa Kaya
Daging Pondok Daging Bakar dengan Kentang
Daging Casserole Daging Kentang Daging Kentang
Daging sapi dan Kubis Casserole
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 539 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Sodium | 407 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 34 g |