01 saka 03
Wortel panggang nggawe sajian pangan sing gurih sing gampang.
Wortel iku mesthine minangka salah sawijining sayuran paling serbaguna. Umume dimasak mentahan ing salad utawa dips kaya hummus nanging apik dimasak kanthi macem-macem cara. Roasting nggawa rasa manis alam lan pasangan kasebut kanthi rasa gurih za'atar minangka pujian sing sampurna.
02 saka 03
Iki gampang kanggo nggawe sajian bisa kanthi cepet disiapake.
Kanggo nggawe sajian iki sing prasaja lan legi, wortel wortel karo peeler sayur-sayuran, panggonan ing sheet manggang, drizzle karo kira-kira sendok teh lenga zaitun lan sprinkle ing babagan sendok teh setengah saka za'atar. Manggang ing oven 400 derajat sing wis digawe panas nganti kira-kira 30 menit lan banjur nambah 1/4 sendok teh utawa luwih saka za'atar nalika wis rampung. Aroma manis lan gurih bakal irresistible.
03 saka 03
Rempah-rempah sing enak iki nggawa rasa panganan panggang.
Za'atar uga dadi bab sing paling apik sing durung disemprot kabeh. Campuran rempah-rempah Wétan Tengah klasik sing beda-beda gumantung saka negara lan wilayah nanging biasane kombinasi thyme, oregano, marjoram, sumac, wiji wijen lan garam. Sampeyan bisa nggawe dhewe utawa tuku ing gedhe toko utawa spice panggonan khusus. Mesthi wae, kemungkinan sing yen sampeyan nyoba sampeyan bakal sprinkling iku kabeh liwat kabeh.
Rasa gurih lan rada pedhes nanging ora panas utawa pedhes. Iku nambah rasa pangan kanggo panganan lan menehi metu roso sing.
Za'at uga gedhe nalika digunakake kanggo nambah panganan saka masakan liyane kayata utawa.