Malah yen sampeyan arang mikir nggabungake woh-wohan lan sayuran sing seger, salad Maroko klasik iki mesthine sampeyan kudu nyoba dhaptar. Orang oranye navel seger dicincang lan dicampur karo wortel parut, banyu kembang jingga lan jus lemon. Senajan jeruk bakal macerate lan ngetokake jus dhewe, jus jeruk tambahan bisa dicampur ing salad kanggo rasa manis jus.
Nalika nggawe, rencana ngidini setengah jam utawa luwih wektu istirahat kanggo salad kanggo hawa anyep. Sijine salad minangka starter, péso pinggir utawa minangka tindak tutul sing nyenengake kanggo kursus utama.
Uga coba wortel Maroko lan Jus Orange populer.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 wortel seger sing gedhé (sekitar 1 lb)
- 3 utawa 4 oranye navel gedhe (kira-kira 2 lb)
- Opsional: tambahan 1 utawa 2 jeruk, kanggo jus
- 2 sendok teh gula, utawa kanggo rasa
- 1 1/2 tablespoons oranye banyu kembang, utawa kanggo rasa
- 1 nganti 2 sendok teh jus lemon
- Jiwit uyah
Cara Nggawe
1. Wortel lan wortel mau dadi lembaran alus (pilihananku) utawa kanggo pulp.
2, peel jeruk lan ngilangi sapisan kanthi cara kanthi ngikis jeruk kanthi piso Pisah jeruk dadi irisan, banjur iris irisan 1/2 inch.
2. Nyampur wortel lan jeruk karo bahan sing isih ana ing mangkuk. Rasa lan nyetel gula, jus lemon lan banyu kembang jeruk manawa dikarepake.
3. Tutup salad lan refrigerate kanggo setengah jam utawa luwih kanggo ngidini salad kanggo macerate.
4. Priksa salad sadurunge ngladeni. Yen garing banget kanggo sampeyan, nyampur jus jeruk tambahan sing sethithik.
5. Sendok salad lan jus menyang mangkuk porsi lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 153 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 3 g |