Iki minangka cara sing gampang kanggo nggawe sayap buffalo gedhe. Miturut nggodhok pitik pisanan, sampeyan tetep lembab sing ayam sadurunge nyelehake panggangan kanggo ngrampungake. Kanthi lapisan panas saka saus panas, iki bakal dadi panas lan pedhes.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Sayuran ayam 5 kilogram / 2,3 kg (tips dibusak)
- 1 cup / 240 mL hot sauce (ie
- Tabasco )
- 1/2 tuwung / 120 mL madu
- 1/4 cup / 60 mL butter (dilebur)
- 1/4 cup / 60 ml jus jeruk
- 2 tablespoon / 45 mL ditambah 1 sendok teh / 5 mL uyah
Cara Nggawe
- Isi pot gedhe karo banyu. Tambah 2 tablespoons / 30 ml uyah lan nggawa menyang godhok. Tambah sayap pitik lan cook ing simmer kurang kanggo 15 menit.
- Sauntara, panaskan panggangan menyang panas dhuwur.
- Ganti madu menyang sajian sing aman microwave lan panas ing gelombang mikro kanggo 15 nganti 20 detik. Cukup kanggo loosed menyang dicokot. Nggawe. Gabungke madu panas karo saus panas, mentega, lan 1 séndok garam. Kanthi sayap ayam rebus (nanging ora perlu dimasak), endhog sauce ing endhog lan panggang endhog pitik ing separuh saos. Nyelehake swiwi ing panggang panas lan cook nganti rampung, kira-kira 10 menit utawa nganti swiwi suhu nganti tekan 175-185 derajat F.
- Yen rampung mbusak wings saka grill lan daptar acara ing sauce dislametaké. Ngawasi panas. Resep ireng yen perlu. Cukup dilebokake ing gelombang mikro kanggo 10-15 detik, aduk lan siap menyang meja.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 790 |
| Lemak total | 44 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 17 g |
| Kolesterol | 256 mg |
| Sodium | 2,732 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 76 g |