A Pencuci mulut Turki Serbesa Sampeyan Bisa Njupuk Saka Plain kanggo Apik Minutes
Resep kue mozaik ora asale Basa Turki, nanging kayadene "European carparty", créme caramel, kue mozaik wis nggarap masakan Turki ing abad pungkasan. Dina iki, wis dadi panganan cendhak favorit kanggo mungkasi mangan karo.
Saklawasé saben ibu Turki ndadekake panganan cemilan iki gampang kanggo bocah-bocah wadon, lan omah-omahé ing omah-omahé ing Istanbul sing paling apik uga dianyari.
Iku dianggep minangka resep siaga sing lawas nalika sampeyan lagi sibuk, lan sampeyan uga bisa nggunakake bahan-bahan liya kanggo ngisi panganan sing apik banget.
Turkish Mosaic Cake
Hidangan pencuci mulut iki kabeh wis dadi. Iku prasaja kanggo nggawe lan gampang tuku, bahan murah. Uga ana sajian sing bakal tetep nganti pirang-pirang dina ing kulkas, lan ora mbutuhake manggang. Yen sampeyan pengin sugih, chocolatey, buttery, lan tender, kue iki kanggo sampeyan.
Ora ketompo carane nggawe irisan lan ngandhut, katon ayu ing piring. Biskuit putih mbentuk pola kaya mozaik ing jero coklat, menehi jeneng kasebut. Plus, iku apik kanggo pesta bocah-bocah, menghibur para tamu, lan minangka bagéan saka panganan sing prasaja.
Variasi lan Serving
Sampeyan bisa mangan jajan mozaik Turki kanthi kopi lan teh, utawa nambah bahan liyane kayata woh-wohan garing, kacang, marshmallow mini, lan potongan coklat kanggo campuran kanggo nggawe kue sing luwih rumit.
Nggawe kreatif kanthi masang spin dhewe, kayata nggawe Rocky Road Mosaic Cake.
Sijine sajian karo saus coklat utawa es krim vanilla, utawa irisan tipis kanggo nggawe sandwich es krim. Sampeyan uga bisa nglumpukake bahan liyane kaya krim lan woh whipped kanggo tendangan ekstra. Utawa, sampeyan bisa motongake ing kubus lan digunakake kanggo dicelupake ing coklat fondue.
Ingredients
Siapkan kue mozaik Turki kanthi ngumpulake bahan lan bahan kanggo baking:
- 1 kg / 500 gram roti biskuit beurre
- 1 cup gula
- ½ cangkir bubuk coklat
- 1 sendhok teh. vanilla extract
- 4 endhog
- 1 cup / 225 gram butter
- 3 ons / 80 gram coklat pahit
- a long, a little loaf pan
- tas plastik resik, dipotong mbukak kanggo nggawe persegi panjang
Resep
Pisanan, bungkus kabeh biskuit petit beurre menyang kotak cilik lan disisihake. Banjur, nyawiji mentega lan coklat bebarengan ing gelombang mikro utawa ing kulkas ganda . Tindakake papat maneh langkah kanggo ngrampungake resep cake sing enak:
- Sabanjure, sambel gula, vanila, lan bubuk coklat menyang mentega lan coklat lan aduk kanthi becik. Whisk ing endhog lan aduk uga nganti thickened.
- Ing mangkuk campuran gedhe, gabungke biskuit sing rusak lan dicampur coklat kanthi ngowahi kanthi alon karo sendok kayu nganti kabeh krupuk disenteni karo coklat.
- Muter telus roti kanthi lembaran plastik sing resik. Banjur, isi telusur ing plastik lan pek dicampur mudhun minangka sampeyan bisa kanthi mburi sendok. Sawise kabeh campuran wis dikemas mudhun, nancepake ndhuwur, banjur tutup pinggiran plastik ing ndhuwur.
- Dendam kue moosa sajrone saperangan jam utawa sewengi sadurunge ngladeni. Nalika kue disetel, mbungkus plastik saka siji mburi lan wiwit ngiris. Nutup maneh plastik lan njaga kue ing kulkas nganti sawetara dina.