A Bock Manis Saka Texas
Kacang boker sing disajikake ing Amerika uga katon kaya permata bersinar anyar ing gerakan bir kerajinan, nanging siji pabrik bir ing Texas nyempurnakake versi kasebut liwat abad kepungkur. Sampeyan mbokmenawa ngerti jeneng Shiner Bock lan ana alasan sing apik: bir sing apik.
Shiner Bock mbokmenawa ora mrentah marang wong sing ngombe bir, nanging mesthine duwe panggonan. Kanggo sing nggoleki alternatif distribusi kanggo perusahaan bir amerga Amerika, lan uga pengin ngilangi rasa keprigelan sing ditemokake ing akeh pabrik brew, iki pilihan sing apik banget.
Cerita Manis Bir di Shiner, Texas
Shiner Bock wis dadi unggulan Spoetzl Brewery ing Shiner, Texas. Padha gawé akeh bir sing apik, nanging Shiner Bock sing paling misuwur ing lotre kasebut. Brewery uga ora isin babagan ngaku dadi pabrik bir paling tuwa ing Texas. '
Pabrik iki diadegaké minangka Asosiasi Brewing Shiner ing taun 1909 dening para imigran Jerman lan Ceko kanthi kepinginan kanggo bir saka negara lawas. Shiner Bock diwanohake ing taun 1913 lan ing taun 1915 Jerman tukang kayu Kosmos Spoetzl tuku pabrik bir, menehi jeneng mburi.
Swara taun, Shiner Bock ngembangake basis penggemar sing manut. Crita dadi, ing fashion bener bener, iki lager asline mung diseduh kanggo dilayani sajrone Kasta. Iku bir musiman kanggo pirang-pirang taun lan metu saben spring kanggo bungahaken lokal.
Ing taun 1991, Shiner Bock tindak nasional lan tambah akeh. Saiki wis kasedhiya ing saindhenging AS lan babak taun.
Bir uga wis nampa pirang-pirang penghargaan, kalebu golds ing 2012 Great American Beer Festival lan European Beer Star.
Shiner Bock Review
Shiner Bock nduweni kepala medium sing kandhel lan kandhel sing ndadekake selimut apik mudhun ing pinggir kaca kaya bir. Awak iku cetha karo tembaga kanggo werna kuning.
Aroma manis banget, meh sugary, tanpa maltiness khas sing biasane terkait karo rasa manis iki. Iki mbokmenawa amarga jagung digunakake ing resep.
Rasa manis manawa tanpa ambane lan hop cilik ; mesthi ora cukup kanggo menehi imbangan sing apik. Iku nduweni tutuk tipis lan resik banget supaya ana sengit ing lidah saka carbonation.
Nanging, rasa manis iki dipikirake dening Shiner. Situs web sing nyebutake bocor sing menehi rasa tanpa "kakehan sing gedhe banget sing nyathet akeh mikro, spesialisasi, lan bir sing diimpor." Iki bisa uga arang banget kanggo wong sing ngombé sing pengin luwih menarik tinimbang tlaga cahya mega-brewery nanging ora ngurus kaributan akeh bir kerajinan sing metu ana.
Secara pribadi, aku kepéngin nggarap sawisé mung sawetara ombenan. Nanging, manawa bir apik banget kanggo dipasangkan nganggo masakan Meksiko utawa panganan laut kayata sushi.