Iki tapa sing cepet lan gampang nggawa rasa Mediterania lan werna sing cerah menyang meja sampeyan. Bawang putih lan santen pepe disumbat, banjur dicampur udhara lan dicampur karo basil seger. Ngawasi roti arak . Hidangan sing nyenengake iki sampurna kanggo dibagi karo kanca lan kulawarga utawa dibaleni maneh minangka dina sing sabanjuré.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb mentah
- udang
- 3 cengkeh
- papak
- 1/4 c.
- basil seger
- 4 tbsp. prawan
- lenga zaitun
- 1/2 c.
- tomat pepe ing lenga
- Garam kanggo rasa
Cara Nggawe
- Kupas udang, mbilas lan garing. Disisihaké.
- Godhok godhong basil lan disisihake.
- Pil lan irisan bawang. Tuangkan lenga zaitun dadi telusur cilik lan panas ing medium. Yen panas, tambahkan bawang putih ing panci lan sauté, aduk kanthi gampang.
- Tambah tomat lan terus sauté nganti 2-3 menit. Copot tomat lan bawang putih saka wajan, ninggalake lenga.
- Nambah panas ing telusur nganti medium-dhuwur. Udhara sauté ing lenga sing padha, nganti masak lan wernané ireng. Mbalikake papak lan tomat kanggo nyampur lan aduk.
- Nyampur ing basil sing disigar lan masak nganti 1 menit. Mlayu langsung karo roti.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 308 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 227 mg |
| Sodium | 685 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 30 g |