Resep pai loin rotisserie iki nduweni tendangan kidul-kulon sing gedhe banget. Irisan lan sajake disuguhake karo sayuran panggang sing disenengi utawa ditambahake taco, stews, soups, lan salad.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 daging babi kabeh , kira-kira 1 1/2 kilogram (700 g)
- 2 cloves papak, ulig
- 1 tablespoon (15 ml) minyak nabati
- 5 teaspoons (25 ml)
- bubuk cabe
- 1 1/2 sendok teh (7.5 mL) cumin lemah
- 1/2 sendok teh (2,5 ml) bubuk bawang
- Uyah 1/2 sendok teh (2,5 mL)
- 1/2 sendok teh (2,5 mL) mrica ireng
Cara Nggawe
1. Pasang tenderloins ing tas plastik sing bisa dicopot. Gabungke bahan sing isih ana lan tuangake ing tas. Tali lumbung kabeh kanthi dicampur. Nyelehake tas lan refrigerate nganti 2 nganti 12 jam.
2. Tindakake pandhuan panggangan kanggo nyelehake tenderloin kanthi aman ing muntahake. Nguripake rotisserie lan panggangan panggang liwat panas ora langsung kanggo 30 menit utawa nganti suhu internal antarane 155 kanggo 160 derajat F / 70 derajat C.
3. Supaya sajian nganti 8 nganti 10 menit sadurunge ngiris.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 473 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 175 mg |
| Sodium | 469 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 61 g |