Ora ana sing ngomong dina St Patrick kaya shamrocks. Bentuke minangka simbol klasik saka liburan Irlandia tradisional iki - saben telung godhong sing makili trinitas suci. Dadi apa sing bisa dadi cara sing luwih apik kanggo ngrayakake tinimbang nggawe cookie gula berbentuk manis shamrock?
Irish utawa ora, kita yakin sampeyan bisa njaluk bungah ngrayakake liburan iki nganggo cookie gula ijo sing adorable iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2/3 cup butter (softened)
- 3/4 cup granulated sugar
- 1/2 sendok teh kulit (grated)
- 1/2 sendok teh vanilla
- 1 endhog
- 4 sendok teh susu
- 2 gelas glepung kabeh-tujuan (sifted)
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh uyah
- Royal Icing:
- 2 cangkir gula powdered (plus 2 tablespoons)
- 1 1/2 tablespoons bubuk meringue
- 3 sendok susu
- Opsional: pewarna panganan sing ijo, kuning, lan putih
- Opsional: mutiara sing bisa ditonton
- Opsional: sprinkles
Cara Nggawe
- Tambahake butter, gula, kulit jeruk, lan vanilla sing disumbat menyang mangkuk saka mixer stand. Sampeyan uga bisa nggunakake mangkok berukuran sedang lan mixer tangan. Campur nganti bahan di creamed bebarengan.
- Tambah endhog lan ngalahake nganti cahya lan alus.
- Nambah susu ing campuran lan campuran maneh. Scrape mudhun pinggir mangkuk minangka needed.
- Ngilekake banyu ing bahan-bahan sing garing lan tuwuh kanthi cepet ing campuran dicampur. Sawise adonan digabungake, dibagi dadi setengah, bungkus ing bungkus plastik lan hawa adhem paling sethithik sak jam.
- Preheat oven nganti 375 F.
- Tempelake adonan kasebut ing permukaan sing adhem lan adoh nganti kurang luwih 1/8 inci.
- Cut metu adonan nggunakake cookie cutter shamrock. Yen sampeyan nggawe dhuwit recehan, disaranake nggunakake pemotong cookie babak cilik. Nambahake cookies menyang lapisan cookie sing dianggo greased utawa parchment.
- Panggang nganti 6 nganti 8 menit utawa nganti disetel. Tansah mrihatinake kanthi ati-ati nalika nggawe roti ora bisa diobong. Sampeyan ora pengin nggawe coklat.
- Muter potongan keuangan menyang lembaran liya lan baleni maneh nglereni bentuke.
- Ngidini cookie supaya rada adhem ing lembaran cookie lan banjur pindhah menyang rak kipas kanggo ngrampungake cooling.
- Nalika cookie sing cooling, nyiyapake icing kraton . Beat gula bubuk, bubuk meringue, lan susu nganti dikombeni. Misahake icing menyang telung cacah.
- Ing salah siji mangkok, tambahkan 2 tbsp gula bubuk. Iki bakal icing kanggo nggedhekake cookie. Nyelehake lapisan gula ing tas pipa kanthi lampiran cilik.
- Ing mangkuk kapindho nambah pewarna panganan ijo lan campuran nganti digabungake. Nyelehake icing ing tas pipa kanthi lampiran bukaan sing luwih gedhe.
- Ing mangkuk katelu nambah pewarna panganan kuning. Tambah icing menyang tas pipa katelu kanthi bukaan cilik.
- Pinggir kabeh cookie karo icing putih. Banjir saben cookie karo icing ijo, nggunakake tusuk kanggo mbantu nyebar icing menyang pinggir. Banjir dhuwit recehan kanthi icing kuning.
- Ngidini cookie nganti garing - kudu nganti 1 nganti 2 jam. Gunakake icing edging kanggo nambah desain menyang ndhuwur cookie lan kanggo masang mangkok becik lan sprinkles menyang cookie.
- Sampeyan uga bisa nglapisi pewarna panganan ijo lan kuning kanthi gula bubuk sing luwih dawa lan nggunakake lapisan gula kanggo mbungkus cookie uga. Sijine supaya garing lan banjur ngawula!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 269 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |