Rampe awal musim semi nambah werna, rasa, lan tekstur kanggo casserole sarapan gedhe iki. Casserole gampang banget kanggo nyiyapake, lan bakes mung 40 nganti 45 menit.
Sampeyan bisa nggunakake sarapan jajan ing casserole, nanging bisa uga gampang digawe karo daging babi diced masak utawa diced ham. Utawa gawe casserole meat-free.
Ramps mung kasedhiya watara mid-nganti-pungkasan April, nanging babagan 3/4 tuwung saka irisan bawang ijo utawa bisa diganti. Utawa ngemut leeks (ireng putih lan ijo) nganti alus lan ditambahake ing casserole.
Sampeyan bisa nyiyapake casserole ing wayah wengi sadurunge, nyenengake nalika sampeyan lagi adoh karo dina sing sibuk utawa akhir minggu.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound
- sarapan sosis
- 1 1/2 nganti 2 cangkir irisan tipis ngirisake ramps seger (loro bagean putih lan ijo)
- 6 endhog gedhe
- 2 cangkir susu
- 1 sendok teh mustard garing
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
- 4 irisan roti, sekitar 4 ons
- 2 cangkir ireng Cheddar, 8 ons
Cara Nggawe
- Butter 2 1/2 to 3-quart baking dish and set aside.
- Kalorake jajan gedhe ing medium panas. Tambah sosis lan masak, bejat munggah lan aduk, nganti browned lan ora ana maneh jambon. Copot menyang tas kertas coklat utawa token kertas kanggo saluran, ninggalake mung sawetara teaspoons drippings ing skillet.
- Sijine skillet bali ing panas lan nambah ramps ngiris. Saute, aduk terus, sak kira-kira 1 menit, nganti alus lan wilted. Copot saka panas lan disisihake.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke endhog, susu, mustar garing, uyah, lan mrica. Whisk nganti campuran. Tambahake ramps sing wis masak lan whisk kanggo campuran.
- Geset roti dadi cilik lan disebarake kanthi rapi ing sajian manggang. Tabrakan lapisan roti kanthi sosis masak lan lemes. Tabrakan lapisan sosis karo keju sing diiris.
- Kalorake oven nganti 350 ° F.
- Slowly pour endhog, susu, lan ramps dicampur roto-roto liwat roti, sosis, lan keju. Pat mudhun alon-alon lan supaya ngadeg nalika preheats oven.
- Panggang casserole kanggo 40 nganti 45 menit, utawa nganti piso resik sing dipasang ing tengah casserole metu kanthi resik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 663 |
| Lemak total | 49 g |
| Saturated Fat | 23 g |
| Lemak ora jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 278 mg |
| Sodium | 1,196 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 36 g |