Hidangan pencuci mulut iki cukup gampang kanggo dhaharan wengi, nanging cukup enak kanggo mangan bareng keluarga lan perayaan liburan, utamané nalika njabat karo Krim Vanilla Ice Cream Bebas dan Saus VeganCaramel .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 nganti 7 cangkir apel (dicincang)
- 2/3 cup gula
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh nutmeg
- 1 tablespoon cornstarch (dissolve ing 1 tablespoon kadhemen banyu)
- Kanggo Topping:
- 1 1/2 cangkir glepung
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 cup gula putih (plus luwih kanggo sprinkling)
- 6 tablespoons soy margarine (disigar menyang bêsik)
- 1/2 gelas susu tanpa almond unsweetened (utawa soymilk)
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 350 F. Cemeng grease 9 "pie plate.
2. Siapke tumpukan. Selehake apples lan gula ing panci cilik liwat panas sedheng, aduk nganti gula bubar. Nggawe sengaja, cook nganti apel rada tender, bab 7 menit. Tambah dicampur cornstarch, banjur cook nganti dicampur rada thickened, bab 5 menit liyane. Pour tumpukan ing piring sing disiapake.
3. Siapake tutup ndhuwur. Ing prosesor pangan, gabungke glepung putih, bubuk manggang, uyah lan gula, pulsing nganti campur. Tambah margarine soya lan proses nganti dicampur karo crumbly. Kanthi mesin isih aktif, nambah soymilk kanthi bertahap nganti dicampur terus wae lan narik adoh saka pinggir mangkuk.
4. Ngumpulake cobbler. Nggunakake tangan, narik lan lempengake adonan ing antarane driji lan alon-alon sijine kasebut ing ndhuwur ngisi, tumpang tindih lan nutupi minangka akeh lumahing ngisi sabisa. (Campuran bakal ngembang, supaya oke yen ora kabeh topping ditutupi.) Sawise kabeh adonan wis digunakake, sprinkle topping generously karo gula. Panggang nganti sedheng lan semu coklat, kira-kira 35-45 menit. Ngawula anget, ing suhu kamar utawa kadhemen.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 245 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 531 mg |
| Karbohidrat | 47 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 1 g |