Babi pai rhubarb iki minangka owah-owahan sing nyenengake saka strawberry rhubarb pie klasik.
Bananas, rempah-rempah, lan jus jeruk sethithik menehi rasa pai rhubarb apik. Tartan manis lan tekstur pisang menehi kue iki bakal ngejut kulawarga lan kanca-kanca.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 jajan kue kue (premade komersial, utawa siji krasan kue kanggo kue 2-kerak)
- 3 cangkir rhubarb (iris seger, bab 1 pound)
- 3 medium bananas (mateng, dikupas lan diiris)
- 1 cup gula
- 1/4 cangkir jus jeruk
- 3 séndok glepung
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh kayu manis (lemah)
- 1/4 sendok teh nutmeg (lemah)
- 1 sendok mentega (potong cilik)
Cara Nggawe
Siapke jajanan kanggo pai 2-kerak. Bentuk jajanan dadi loro cakram lan refrigerate kanggo 20 nganti 30 menit. Utawa, nggunakake komersial jumbuh disiapake sheet sheet.
Kalorake oven nganti 450 F. Bubukake setengah saka jajanan metu saka kulkas lan gulung menyang bunder 12-inch. Baris plate pie 9-inch karo pastry.
Ing mangkuk gedhe, gabungke rhubarb, pisang, gula, jus jeruk, glepung, uyah, kayu manis, lan pala.
Campuran campuran menyang piring kue sing disajikake pastry lan titik karo butter.
Muter jajanan sing isih ana menyang bunder 11-inci kanggo kulit ndhuwur. Papanake isi woh, segel, lan seruling ing pinggir.
Panggang pie ing oven sadurunge 15 menit.
Ngurangi panas nganti 350 F lan panggang 30 menit luwih suwe, utawa nganti kerak wis apik. Yen pinggiran katon minangka over-browning gunakake tameng pie utawa gelang foil pie gawean kanggo njaga pinggiran.
Ayo kue sing keren ing rak rampung sadurunge porsi.
Pakaryan Tips
Coba gunakake rhubarb gedhang sing ngemot resep cobbler favoritmu utawa woh garing.
Maca Komentar
"Aku ora seneng banget karo resep-resep banana, nanging nalika dituku bareng karo woh-wohan utawa sayuran liyane, nanging ... ing jeruk lan asam saka jus jeruk lan rhubarb saimbang banget karo panci bunder. wis meh apik banget lan pancen apik karo yogurt beku, sing luwih apik (sing dadi pasar tradhisor Joe). Aku malah nggawe iki kanggo kulawargane (sing kalebu bapa restoran lan adhine karo langit-langit sing khusus). sampeyan sing seneng nganggo roti sing disajikake minangka jajanan ndhuwur, sing ora bisa diobati-ora wedi. Bananas bisa cukup kanggo nambah rasa sing beda antarane pastry nanging ora bakal diobong. takon kula, malah sampeyan bisa ngganti banana ekstra kanggo kira-kira 1/3 gula tanpa kompromi rasa utawa konsistensi. " - KB
Resep Rhubarb liyane