Rasa manis toffee minangka cara sing sampurna kanggo nggoleki eggnog rata-rata . Eggnog toffee iki cepet lan bisa dicampur karo kaca nalika sampeyan entuk gairah kanggo eggnog sing luwih manis nalika liburan.
Resep iku cara sing gampang kanggo nggawe eggnog , sanajan kalebu sirup toffee dhasar. Sampeyan bisa nyenengake lan ngombe kopi liyane. Yen sampeyan pengin munggah rasa toffee, dekorasi kue sampeyan karo permen toffee sing disigar (senajan bar Candy utawa Skor Heath bakal dianggo)!
Eggnog bisa dilayani kanthi utawa tanpa alkohol, yen sampeyan duwe bocah cilik sing pengin nyoba. Wiski rai nambah bumbu manis kanggo ngimbangi rasa manis, senadyan rum umur wis apik banget.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Sogup Toffee:
- 2/3 cup gula pasir
- 1 sendok teh banyu
- 1 sendok makan mentega
- 1 tuwung krim (heavy)
- Kanggo Eggnog:
- 2 ons setengah setengah (utuh susu)
- 1 ons sirup toffee
- 1 endhog gedhe
- Opsional: 1 1/2 ons wiski rye (utawa rum umur)
- Garnish: 1 kayu manis tongkat (utawa permen toffee)
- Garnish: 1 endhog pucuk (grated)
Cara Nggawe
Nggawe sirup toffee
Iki sirup toffee digawe dhasar njupuk bahan dhasar sing perlu kanggo nggawe toffee nyata lan ngowahi dadi sirup krim sampurna kanggo ombenan. Ngluwihi eggnog, ndadekake latte toffee sing enak.
- Ing saucepan, gabungke gula coklat karo butter lan banyu.
- Kalor ing medium, aduk terus nganti mentega lan gula nyawiji.
- Ngurangi panas lan alon-alon adhem ing krim sing abot. Terusake whisking sak kira-kira 1 menit, ati-ati supaya ora gawe krim ing krim.
- Buang saka panas lan adhep-adhepan.
Sirup bakal luwih ramping tinimbang nglukis, lan resep nggawe babagan 1 tuwung. Sampeyan bisa didinginkan ing rong utawa telung dina.
Nggawe Toffee Eggnog
Trick kanggo nggunake koktail endhog kanggo miwiti karo goyang sing garing, banjur nambah es lan goyang nganti nyusahake. Yen sampeyan nemokake yen ana isih ana endhog ing endhog, gunakake whisk kanggo ngrampungake campuran kasebut.
Sing luwih dhuwur ing susu iku, sing luwih sugih lan luwih enak sampeyan eggnog bakal. Setengah-setengah-sampurna iku imbangan sampurna. Yen sampeyan nggunakake susu, coba kanthi utuh utawa 2 persen.
- Ing shaker cocktail, gabungke sirup toffee, setengah-setengah, endhog, lan wiski utawa rum (yen nggunakake).
- Geger tanpa Ès nganti 10 detik.
- Isinake shaker kanthi Ès lan goyangake maneh nganti paling sethithik 30 detik kanggo njaga endhogé wis rampung.
- Galur menyang kaca lawas utawa kaca koktail .
- Garnish karo permen kayu manis utawa permen kayu manis lan pijar saka pala buah grated.
Variasi
Ana pirang-pirang alternatif sing apik kanggo sirop roti toffee. Sampeyan bisa tuku sirup toffee Inggris saka toko. Deleng ing bagian pemanis kopi kanggo merek kaya Amoretti utawa Torani. Liyane iku kanggo nggawe sirup toffee saka potongan permen permen .
Yen sampeyan pengin nambah rasio nutty lan nambah omben-omben, pour 1/2 ons saka liqueur hazelnut kaya Frangelico .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2095 |
| Lemak total | 127 g |
| Saturated Fat | 74 g |
| Lemak ora jenuh | 36 g |
| Kolesterol | 1,223 mg |
| Sodium | 505 mg |
| Karbohidrat | 182 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 40 g |