Resep iki nduweni rasa sing apik ing kacang sele lan sele ing fudge sing lembut lan lembut. Penting banget kanggo nggarap kanthi cepet lan kanggo mesthekake yen senggolan wis disebarake kanthi jumlah cilik, supaya ora ana kanthong gedhe jamu ing padhasan sing padhet sing padhet.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir gula granulated
- 1,5 tongkat mentega
- 2/3 tuwung ngetokake susu
- 1 tuwung butter kacang
- 1 jar (7 ons) krim marshmallow
- 1 sendhok teh. vanilla extract
- 1/2 cup jam utawa sele
Cara Nggawe
1. Siapake telusur 9x9 kanthi nyali nganggo aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak nonstick.
2. Selehake gula, butter, lan susu nguap ing saucepan medium liwat panas dhuwur. Nglakoake nganti gula lan mentega dilebur lan dicampurake alus. Lebokake thermometer Candy.
3. Terusake masak gula nganti tekan godhok lengkap. Terus masak, aduk terus nganti gula nganti 235 derajat.
4. Copot telusur saka panas. Langsung aduk ing butter kacang, vanilla, lan krim marshmallow, lan aduk nganti digabungake. Pour fudge menyang pan disiapake.
5. Ngerjakake kanthi cepet supaya fudge ora diwiwiti, nyelehake spoonfuls cilik senggol utawa jelly kabeh liwat permukaan fudge, lan seret piso meja liwat fudge kanggo nggawe efek marbled.
6. Ngidini fudge kanggo nyetel ing suhu kamar paling sethithik 2 jam utawa sewengi. Sawise disetel, Cut menyang cilik bêsik lan ngawula. Simpen fudge sing isih ana ing wadhah sing adhem ing suhu kamar.
Ngidam luwih? Coba resep-resep iki:
Klik kene kanggo ndeleng Kabeh resep Fudge!