Sirup prasaja minangka solusi saka bagean sing padha (kanthi bobot) gula lan banyu. Sampeyan bisa digunakake kanggo sweeten lan nambah Kelembapan kanggo roti lan desserts liyane.
Uga migunani kanggo ngombe omben-omben kadhemen kaya es es lan es teh amarga gula granulated ora dissolve uga ing ombenan kadhemen kaya ing panas.
Ana uga koktail koktail sing nggunakake sirup prasaja, kayata Old Fashioned lan Mojito .
Babi babagan sirup sing prasaja yaiku kanthi cara tradisional sing digawe karo nggodhog banyu lan gula nganti gula larut. Sirup iki banjur digawe adhem banjur disimpen ing botol utawa jar. Sampeyan bisa nyemprotake rasa jeruk kanthi kulit jeruk simmering ing sirup, sing uga apik kanggo nyikat ing lapisan kue genoise klasik.
Ana sawetara masalah karo teknik iki, nanging. Siji, yen sampeyan sengaja nyemprotake gulung sirup prasaja panas ing awak dhewe, sampeyan bakal dadi akeh rasa nyeri. Lan loro, pot sing digunakake kanggo simmer sirup bakal dadi pain kanggo ngresiki - supaya akeh sampeyan bisa seneng pain sing bakal diobong dening kuwi.
Lan uga, sampeyan kudu ngenteni.
Begjanipun, sampeyan bisa nggawe sirup prasaja tanpa didhahar. Cukup gabungke gula lan banyu ing jar utawa botol lan biasane njagong nganti kira-kira 20 menit, menehi goyangake utawa aduk saben limang menit utawa luwih. Zero cleanups, nol nunggu kanggo nglangi, lan kesempatan nol ngalami burns second degree.
Isih, sirup prasaja sing digodhog bakal tetep akeh maneh, amarga nggodhog bakal nyingkirake bakteri sing bisa nyebabake penyakit iki . Nanging kita ngomong sing beda antarane tetep telung sasi karo sirup sing diaduk mungsuh luwih utawa kurang suwe karo jinis rebus. Dadi, yen sampeyan lagi arep nggunakake kanthi cepet, versi sing goyangan bakal becik.
Mesthi, yen sampeyan ora masak sirup, sampeyan ora bisa ngrasakake kanthi nyemprotake jeruk ing kulit kasebut. Nanging sampeyan mung bisa diadukake ing setengah tuwung jus jeruk sing anyar (saben liter sirup), utawa 1/4 jus lemon lan 1/4 cangkir jus jeruk.
Lan yen sampeyan mung nggunakake sirup prasaja kanggo ngombe ombenan, aran bebas ngetokake jus jeruk kabeh.
Ngomong, sampeyan bisa tuku kit sirup sing prasaja, sing tegese minangka botol karo tandha kanggo nuduhake jumlah gula lan banyu sing ditambah. Sampeyan mung Cork lan goyangake munggah. Totally ora perlu, nanging isih apik lan bisa nggawe hadiah apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter banyu (saring utawa disaring)
- 1/2 lb gula (granulated)
- 3 jeruk (mung kupas, irisan)
Cara Nggawe
- Gabung banyu, gula lan kulit jeruk ing saucepan abot. Ngaduk kanggo gabungke, nggawa menyang godhok lan cook nganti gula dissolves, aduk sok-sok.
- Buang saka panas, copot kulit lan sirup. Transfer menyang botol utawa jar. Simpen ing kulkas kanggo urip paling dawa.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 63 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 0 g |