Resep pangon pai iki nduweni rasa seneng pangan sing ditulis kabeh. Malah luwih apik: Iku pancene sajian panganan sajian sajian. Anak-anak seneng pai pangon.
Aja Kangen: Resep Daging Pie
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 kilogram. Russet utawa Yukon Gold kentang, dikupas lan cubed
- Susu 1/3 cangkir
- 1 tablespoon. butter
- kosher uyah lan mrico ireng, kanggo rasa
- 2 tablespoons canola oil
- 2 wortel gedhe, dikupas lan diced
- 1 medium bawang, diced
- 2 stalks celery, diced
- 1 pound 90% daging sapi lemah
- 1-1 / 2 cangkir saos daging sapi (salah sijine sere utawa gravy saka jar)
- 2 tablespoons saos tomat
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 375 derajat F. Ngempisake piring 10-inch karo spesi masak.
- Tempelake kentang kiruk menyang saucepan gedhe. Penutup karo banyu lan menyang godhok.
- Masak kanggo 10-15 menit, nganti tinta garpu. Ngemil, lan remukan karo susu lan butter. Mangsa karo uyah kosher lan mrico ireng. Disisihaké.
- Kalor lenga canola ing wajan gedhe ing medium panas. Tambah wortel, bawang lan celery. Masak, aduk sok-sok, nganti sayuran direndhem, 3-5 menit. Mangsa karo uyah lan mrico.
- Tambah daging sapi lemah menyang campuran sayur-sayuran. Crumble lan coklat rampung. Ngadamel saos lan kecap.
- Campuran campuran daging sapi-sapi menyang pan sing disiapake. Nyebar kentang mashed kanthi roto-roto liwat campuran daging sapi.
- Panggang 25-30 menit nganti kentang sing coklat emas. Ayo pai sing luwih cepet 10 menit sadurunge ngethok.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 831 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 120 mg |
| Sodium | 2,565 mg |
| Karbohidrat | 95 g |
| Serat Pemakanan | 10 g |
| Protein | 46 g |