Kue wortel kenthel sing cepet lan gampang iki dipanggang ing pan kothak 8 utawa 9 inci, ukuran sing paling apik kanggo kulawargane sing paling cilik.
Nambahake raisins utawa tanggal sing disigar kanggo kue sing wis mentas-mentas iki kanggo produk pungkasan. Resep kanthi gampang bisa digodha, lan dipanggang ing panci 13 x 9 inci. Resep frosting bakal akeh kanggo ndhuwur jajan roti jajan ukurane.
Yen sampeyan milih nggawe kue lapis, pindho resep kanggo adonan lan panggang roti panci (9-inch). Potong saben lapisan 9-inch kanthi setengah horisontal kanggo nggawe kue papat lapisan. Isi lan Frost kanthi resep ganda saka frosting keju krim.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Cake:
- 1 1/4 cangkir glepung kabeh-tujuan, diaduk sadurunge ngukur
- 1 tuwung
- granulated sugar
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh uyah
- 2 sendok teh kayu legi
- 3/4 cup oil
- 2 endhog suhu kamar gedhe
- 2 sendok teh vanilla
- 1 tuwung wortel parut
- 1 tbsp walnuts disigar
- 1/2 cup raisins utawa tanggal irisan (opsional)
- Kanggo Frosting:
- 1 (3 ounce) paket keju-suhu krim
- 1 sendok teh banyu panas
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 3 cangkir diayahi
- gula pasir
Cara Nggawe
Nggawe kue
- Oven panas nganti 325 F (15 C). Pelumas lan glepung pan kothak 8- utawa 9-inch lan disisihake.
- Glepung glepung lan ditambahake menyang mangkuk campuran gedhe bebarengan karo gula, bubuk manggang, uyah, kayu manis, minyak, endhog, lan vanila. Campuran 1 menit kanthi kecepatan kurang saka mixer listrik.
- Nglakoake wortel, kacang, lan pilihan kismis utawa tanggal menyang adonan. Pour menyang pan sing disiapake.
- Panggang sajam nganti 40 nganti 45 menit, nganti pilihan kayu sing dipasang ing tengah kasebut metu resik. Kelangan rampung ing rak kawat. Frost adhem kue karo frosting. Nyimpen leftovers ing kulkas. Ayo menyang suhu kamar sadurunge porsi.
Priksa Frosting
- Ing mangkok medium, ngalahake keju krim banyu lan vanilla nganti disampur. Mbenerake nambahake gula gula, ngalahake nganti alus lan nyebarake konsistensi.
- Resep iki bakal ngasilake kira-kira 1 1/2 cangkir, cukup kanggo beku ndhuwur lan sisi kothak 9-inch utawa ndhuwur kue 13x9-inch. Gawe resep iki kanggo beku jajan lapisan.
Cepet Pengukuran lan Suhu Konversi Chart
Nalika ngonversi pangukuran Amerika menyang pangukuran metrik, grafik sing handy iki minangka cara sing cepet kanggo mesthekake yen sampeyan nggunakake propisi bahan sing bener.
Iku kalebu ukuran dening bobot lan volume lan konversi suhu saka Fahrenheit nganti Celsius dadi tandha gas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 649 |
| Lemak total | 35 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 17 g |
| Kolesterol | 110 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Karbohidrat | 82 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 8 g |