Nalika bisa ditonton, resep adonan omah jahe iki "struktural." Ora duwe leaveners sing bakal nggawe puff munggah lan distort wangun, lan iku tenan supaya bisa ndhukung akeh paesan.
Resep iki ekonomi. Ora nganggo rempah-rempah sing larang lan mung limang bahan. Anak-anak bisa nggunakake tangan supaya bisa nyampur adonan bebarengan.
Sawise nyampur adonan, tutup nganggo bungkus plastik lan ngaso ing suhu kamar paling sethithik 30 menit sadurunge digulung. Iku becik kanggo ngobong bêsik sedina lan ngumpul ing dina sabanjure.
Yen sampeyan lagi dipencet, sampeyan pengin nggunakake resep keuangan cookie gingerbread kanggo nyepetake proses bebarengan.
Ndadekake omah gingerbread 2 nggunakake pola iki. Kanggo pindhah ping pindho utawa resep, waca Cathetan ing ngisor iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sirup sirup jagung sirup (utawa sirup jagung peteng kanggo rumah peteng)
- 1 1/2 cangkir kanthi cepet dikemas gula-gula abang (utawa gula abu-abu coklat kanggo rumah tangga sing luwih peteng)
- 1 1/4 cangkir margarin
- 9 gelas kabeh-waé glepung
- Uyah 1/2 sendok teh
Cara Nggawe
- Sadurunge miwiti resep nyata, cithak pola iki. Cut metu lan transfer menyang karton cahya lan Cut maneh.
- Ing mangkuk sing aman microwave, panas jagung sirup, gula coklat, lan margarin nganti margarine wis ilang lan gula wis bubar rampung. Nggawe nganti rata.
- Sauntara, ing mangkuk gedhe, gabungke glepung lan uyah. Tambah campuran sirup-gula-margarine, manawa iku cukup enak kanggo bocah-bocah nyelupke adonan nganti alus lan adoh saka pinggir mangkuk.
- Bungkus adonan ing plastik lan ngaso nganti paling sethithik 30 menit ing suhu kamar. Iki wektu sing apik kanggo ngumbah pasugatan lan entuk baking pans, pin lan pola corak siap.
- Yen adhine kurang hard utawa unmanageable, sampeyan bisa micu kanggo 20 nganti 30 detik. Panaskan oven nganti 350 F. Gulung metu adonan 1/4-inch ing lebak menyang potong parchment kanggo pas karo baking pan. Panci edgeless utawa sing mung siji pinggiran sing paling apik.
- Cepet glepung pola karton lan pasangake ing adonan gulung, ninggalakake spasi 1 inci antarane potongan. Coba pas minangka akeh sing bisa tanpa crowding. Kanggo sudhut sing resik, dipotong nganggo roda pizza. Copot lan simpenan adonan kaluwihan.
- Njupuk pinggiran kertas ing kertas lan transfer menyang sheet manggang. Panggang 12 nganti 15 menit utawa nganti potong tenan lan entheng browned ing pinggir. Kelangan rampung sadurunge njabut saka panci.
- Reroll adhep-adhepan kanggo sisa-sisane. Ngumpul lan dekorasi omahmu jahe kaya sampeyan ndeleng.
Cathetan: Resep iki bisa ditambahake yen sampeyan pengin nggawe proyek kanggo sawetara bocah kanthi nggodhog utawa malah nglakoni triple. Tinimbang ngukur glepung, kanggo resep pindho, gunakake 1 kantong (5-pound) plus 1 glepung cangkir. Kanggo resep telung, gunakake 2 kantong (5-pound) plus 2 glepung cangkir.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 138 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |